Drikke
Boksviner kan bli forbudt

Boksviner kan bli forbudt

Det er i første omgang svenskene som kan bli rammet av et forbud – og dermed alle nordmenn på harrytur.
Redaksjonen
18 Mai 2015 - 01:02

Ny forskning utført av Karolinska Institutet på oppdrag fra Systembolaget viser nemlig at boksvinene fører til økt alkoholforbruk. Resultatene kan føre til at Systembolaget nå revurderer om de skal tillate salg av vin i boksformatet, ifølge wownews.se.

Ikke forenlig med folkehelsekravet

Systembolaget var negative til vinboksene da de dukket opp for 20 år siden, men med Sveriges inntreden i EU i 1995, var det ingen mulighet til å si nei da det ville oppfattes som en handelshindring.

-Om rapporten viser av boksene driver alkoholforbruket opp, har vi grunnlag for å se på det på nytt. Å stimulere til økt forbruk kolliderer med vårt samfunnsoppdrag om å verne folkehelsen, sier Björn Lundkvist i Systembolaget.

Lav pris er årsaken

Siden 1995 har svenskenes vinforbruk økt med 88 prosent, og boksene har medvirket sterkt til økningen. Boksene står for drøyt halvparten av forbruket, også i Norge, og en viktig årsak er pris. Gjennomsnittlig pris på Systembolaget for en flaske vin er nå 85 kroner literen, mens den for vin i boks er 60 kroner. Besparelsen er stor, noe nordmenn på handletur for lengst har oppdaget.

-Foreløpige data viser at boksforbrukerne drikker mer vin og annen alkohol, men vi vet ennå ikke nok om disse gruppene. Det skal vi finne mer ut av, forteller en av forskerne, Mats Ramstedt.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her