Bør rydde opp i vikarbruk

Arbeidsgiverne bør rydde opp i egne rekker. Det er for mange midlertidig ansatte i bransjen, mener Hotell- og restaurantarbeiderforbundet.
Redaksjonen
12 Juni 2007 - 02:17

Bruken av midlertidig ansatte går ned i alle bransjer - unntatt i hotell- og restaurantbransjen.
 
- Arbeidsgiverne må rydde opp i egne rekker, sier Hotell- og restaurantforbundets Eli Ljunggren til Dagsavisen.
 
Misbruk
- Sånn som vi kjenner forholdene er det mye misbruk av midlertidige kontrakter, sier LO-sekretær Trine Lise Sundnes.
 
Tall fra Statistisk sentralbyrå for første kvartal i år viser at det var 193 000 personer i midlertidig ansettelse i Norge. I fjor på samme tid var tallet 210.000.
 
Økning
Hotell- og restaurant er den eneste bransjen der bruken av midlertidig arbeidskraft har økt.
 
- Faglærte er en mangelvare, og vår bransje opplever store rekrutterings- og lønnsutfordringer. Når NHO sier at de ønsker å importere arbeidskraft fra utlandet for å dekke behovet, er det naturlig at vi ber dem rydde opp i ansettelsesforholdene her hjemme først, sier Eli Ljunggren, leder i Hotell- og restaurantforbundet og forbundssekretær i Fellesforbundet.
De seriøse også
Ifølge Ljunggren brukes midlertidig ansatte i for stor grad, selv av de seriøse arbeidsgiverne i sektoren.
 
- Vi prøver å selge Norge som turistdestinasjon, da er det nødvendig å ha folk i stillingene som tjener bedriftene på best måte. Vi mener at fast ansettelse bidrar til dette, sier hun.
 
Ulovlig
SSBs tall er fra første kvartal i år. Dermed kan ikke økningen forklares med at det om våren og sommeren blir et større behov for ekstrabemanning.
 
- Vi regner med at disse tallene vil stige ytterligere i sommermånedene, sier Ljunggren.
 
Kan være vikarer
De eneste gangene midlertidig arbeidskraft kan benyttes er som vikarer for medarbeidere som er borte eller for å håndtere åpenbart sesongarbeid. Det er ikke lov å bruke vikarer eller annen midlertidig hjelp i ordinær drift.
 
Bedrifter som ikke følger regelverket risikerer søksmål, selv om få midlertidig ansatte har gått til det skrittet.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her