Verdens beste øl lages av munker i Belgia, ifølge en stor kåring. Det er nemlig ikke et vanlig bryggeri som lager dette ølet. Et munkekloster i Belgia står bak de prisbelønnede drikkevarene.
Da flere tusen ølhunder fra 65 land kåret Wesvleteren abt. 12 til verdens beste brygg på nettsidene til RateBeer tidligere i sommer, tok det ikke lang tid før ølet ble utsolgt.
Men de 30 munkene i Saint Sixtus-klosteret i Westvleteren i Flandern har svært begrenset produksjonskapasitet, melder nyhetsbyrået Reuters.
De hadde ingen mulighet til å følge opp en plutselige etterspørselen,
- Vår butikk er stengt fordi alt øl er utsolgt, er beskjeden på klosterets telefonsvarer.
- Vi er ikke bryggere, vi er munker. Vi brygger bare øl for å få råd til å være munker, forklarer abbeden på klosterets nettsider.
- Utenforstående skjønner ikke hvorfor vi ikke øker produksjonen. Men for oss kommer livet i klosteret først, ikke bryggeriet, sier munken Mark Bode til den belgiske avisen De Morgen.
Kilde: Reuters, Associated Press og Aftenposten
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
