Drikke
Det blir kamp om godbitene i høstens auksjoner

Det blir kamp om godbitene i høstens auksjoner

Vinmonopolet lokker med en rekke godbiter i det som er den største auksjonen til nå.
Redaksjonen
11 November 2014 - 15:26

- Dette er samlet den bredeste og mest spennende auksjonen vi har jobbet med til nå. Vi forventer sterk interesse og mange budgivere som vil finne viner som de ikke visste eksisterte i Norge, forteller auksjonsansvarlig hos Vinmonopolet, Arnt-Egil Nordlien.

Store og gamle flasker

Han nevner i fleng hvilke godbiter det er snakk om:

Store mengder Bordeaux-viner, deriblant Ch. Petrus både i magnum og dobbelmagnum, samt vanlige flasker i årganger som 1975, 1978, 1982 og 1988. Ch. Cheval Blanc finnes i flere årganger, blant annet den legendariske 1947. I tillegg er det innlevert en ytterst sjelden flaske, nemlig Ch. Brane Mouton som var det Ch. Mouton Rothschild het før 1853, men flasken som skal auksjoneres er fra 1874.

Blant burgunderne er selvsagt Domaine de la Romanée-Conti representert, deriblant med en seksliters La Tache 1974 til en utropspris på 52.000 som omgjort til vanlig flaske er omtrent samme prisen som 2010-årgangen kostet tidligere i år. Det gjelder også 1994-utgavene av dette som av mange regnes som verdens mest etterspurte vin.

Hetvin og enda sterkere saker

Selvsagt omfatter også utropslisten madeira og portvin. Deriblant en portvin fra 1834, som skårer høyt på den historiske kvalitetsskalaen. Men også portvin fra toppår som 1920, 1963 og 1977 blir lagt ut for salg.

Vinmonopolet kjører dessuten separat brennevinsauksjon. Bakgrunnen er den store pågangen av brennevin fra norske kjellere. Her er både cognac, akevitt og armagnac i magnumflasker.

Katalogen som inneholder 801 vin og 77 brennevin legges ut på nettet 11. november, samme dag som budgivningen starter.

Her kan du studere produktene som legges ut

Katalogen er ikke fullstendig. For å se den endelig utgaven må du registrere deg på www.blomqvist.no.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her