Ukens drink

Meir Julesour drinkoppskrift

Det er ikke bare nissene som forteller om full juleuttelling

Også smaken i denne drinken er så julete som den kan bli.

Aase E. Jacobsen

17 Desember 2021 - 13:00

Nær sagt selvsagt er det akevitt i denne drinken, nærmere bestemt av merket Meir, men også klementin. Samt ikke minst julekrydret sirup.

Slik lager du sirup med julesmak

Takket være sour-konseptet er dette likevel en frisk og god drink som gir lyst på en slurk - eller drink til.

Se våre andre oppskrifter på sour-drinker

Med denne oppskriften får du brukt opp det du måtte ha av akevitt i barskapet - eventuelt for å teste ut juleakevitten før julaften - om du ikke har gjort det ennå.

Se våre andre drinker med akevitt

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Meir julesour drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Tilsett akevitt, klementinjuice, sitronsaft, julekryddersirup og eggehvite i en shaker, sammen med noen store isbiter. Shake hardt til drinken er godt nedkjølt. Sil over i ett cocktailglass. Pynt med stjerneanis og eller nisser.

Slik lager du sirup med julesmak

Takket være sour-konseptet er dette likevel en frisk og god drink som gir lyst på en slurk - eller drink til.

Se våre andre oppskrifter på sour-drinker

Med denne oppskriften får du brukt opp det du måtte ha av akevitt i barskapet - eventuelt for å teste ut juleakevitten før julaften - om du ikke har gjort det ennå.

Se våre andre drinker med akevitt

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Meir/Rebel Group

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Guide

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken