Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor
Foto: (P.A.Larsen)
Vinsmaking i Oslo

Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor

Tre norske vinfolk som med sin brede kunnskap har laget viner med historier verdt å fortelle. Den 09. november får du smake 7 viner fra P.A. Larsen og høre de spennende historiene.
Mina Hovden
24 August 2026 - 09:55

Hold av datoen i kalenderen og meld deg på allerede nå, denne vinsmakingen blir garantert utsolgt raskt siden vinene fra P.A Larsen raskt har blitt en favoritt blant mange. 

På 1800-tallet, før Norge fikk Vinmonopol, var P.A. Larsen en av landets mest renommerte vinhandlere. De importerte flere tusen fat med vin fra klassiske områder, via sjøveien til Kristiania. P.A. Larsen-navnet ble relansert i 2022, 100 år etter etableringen av Vinmonopolet. Bak P.A. Larsen står Pontus Dahlström, Thomas Patay og Tølløv Foss Heggem, tre vinfolk med over 20 års erfaring fra restaurant og vinimpor. ‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​​‍‍​‍​‍‌‍​‌‍‌‍​‌‍​‌‌‍​‌‍‍​‌‍‌​‌‌​​‍‍​​​​​​​​​​​​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​​​​​​‍​​​​​‌‍​​‌​‍‌​‌​‌‌‍​‍​‍‌​‍‌​‌​‌‍​‌‌‍‌​‌‍‌​​‍‌‌‍​‍​​‍​‌‍‌‍‌‍​‍‌‌‍​‌​​​​‌‌​​‍​‌‌‌‍​‌​​​​‍‌‍​‌​‌‍​​‌​‌‍​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​​‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍​​‌‍‌‌​​‍​​​​‌‌‍‌‍​​​​‍‌​‌​‌‌‍‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‌​​‌‌‍​‍‌‍​‍​​​​‌‌‍‌‌‌‍‌‌​​‌‌‍‌​‌‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‌‍​‍​​​‌‌‍​‌‍‌‍​‌‌‌‍‌​​​​​‌‌‍‌‌‌‍‌‍​‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‍​‌‍‌‍​‌‍​‌‌‍​‌‍‍​‌‍‌​‌‌​​‍‌‌​​‌​​‌​​​​​​​​​​​​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​​​​​​‍​​​​​‌‍​​‌​‍‌​‌​‌‌‍​‍​‍‌​‍‌​‌​‌‍​‌‌‍‌​‌‍‌​​‍‌‌‍​‍​​‍​‌‍‌‍‌‍​‍‌‌‍​‌​​​​‌‌​​‍​‌‌‌‍​‌​​​​‍‌‍​‌​‌‍​​‌​‌‍​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​​‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍​​‌‍‌‌​​‍​​​​‌‌‍‌‍​​​​‍‌​‌​‌‌‍‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‌​​‌‌‍​‍‌‍​‍​​​​‌‌‍‌‌‌‍‌‌​​‌‌‍‌​‌‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‌‍​‍​​​‌‌‍​‌‍‌‍​‌‌‌‍‌​​​​​‌‌‍‌‌‌‍‌‍​‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌Mange av ideene og visjonene er fortsatt like det vinhandleren P.A. Larsen stod for: tradisjon, kvalitet og god smak, men tolket på nytt for vår tid.

Denne kvelden får du smake hele 7 viner: Cremant, riesling, en fyldig chardonnay fra Mâcon, rød og hvit Bordeaux, tradisjonell Rioja samt pinot noir fra en av de mest berømte adressene i Burgund.

PA_Larsen_Bow_Nettside_popup_Web-16.jpg [1.81 MB]Det er Brand ambassadør, Mathias Kolberg Eriksen, som skal fortelle historien til P.A. Larsen og hvordan vinene har blitt en suksess på det norske markedet, med stadig flere kvalitetsbevisste vindrikkere. Mathias har jobbet i over 7 år med merkevarebygging og strategi i Oda og Spenn. Med en stor interesse for vin som bare økte med årene, var det en gyllen mulighet da han i mai 2025 ble den første og eneste ansatte i P.A Larsen, hvor hans jobb er å løfte merkevaren videre i det norske markedet. Han har gått WSET level 2, og bygger nå videre på sin kunnskap ved å ta sommelierutdannelsen, som han er ferdig med nå til høsten. 

Brand ambassadør, Mathias Kolberg Eriksen Foto: P.A. Larsen

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får rabatt på dette arrangementet.

P.A.Larsen.png [42.03 KB]
Endringer kan forekomme

Forsiden akkurat nå
Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så mye smak kan du få ut av noen auberginer
Dagens rett

Så mye smak kan du få ut av noen auberginer

Det indiske kjøkken er det mest kreative når det kommer til å tilføre grønnsaksretter mye smak. Denne oppskriften på fylte auberginer Bharwa Baingan er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her