En primeur i Sør-Afrika

Et selskap i Sør-Afrika lanserer nå det som skal være landets første tilbud om å kjøpe vin en primeur - altså før den er tappet på flaske.
Redaksjonen
30 Januar 2007 - 16:00

Det er Cloof, et selskap som ligger på vestkysten i Coastal Region og litt nord for Cape Town, som har startet å selge sin 2005-årgang av Bordeaux-blandingen Lynchpin før den er tappet på flaske.

Å selge vin på denne måten er jo vanlig i for eksempel Bordeaux, men produsenten hevder altså at det er første gangen en sør-afrikansk vin blir tilgjengelig på denne måten.

Vinene vil koste rundt 150 norske kroner per flaske, melder decanter.com.

Et kupp
- Vinen vil kanskje koste tre ganger så mye som en gjennomsnitts flaske sør-afrikansk vin gjør i Storbritannia, men jeg synes fortsatt det er et kupp, sier Cloofs markedsdirektør Oscar Foulkes.

Foulkes sier at målet er å øke konsumentenes oppmerksomhet rundt kvaliteten på viner fra Sør-Afrika. Han vil også skille Cloofs viner fra andre store produsenter i landet.

Stopper opp
-  Ved å tilby denne vinen en primeur får vi kanskje en del mennesker til å stoppe opp et lite øyeblikk. Kanskje de tenker litt på hvor Sør-Afrika hører hjemme i vinens verden, sier Foulkes.

- Kumala, First Cape og andre gjør en stor jobb for Sør-Afrika, men det er mye ved vår vin som skiller seg ut i forhold til de andre produsentene.

Cloof er representert i Norge ved Grapevine og selger sin Dusty Road-serie av chenin blanc, pinotage og en blanding av pinotage og merlot.
 

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Old-school portugisisk rødvin til supre priser
+
Ukens vin

Old-school portugisisk rødvin til supre priser

I Portugal lever gamle tradisjoner videre, og representerer gode hvileskjær fra den fruktdrevne stilen i det prisgunstige segmentet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt
+
Tester

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt

Søte viner får ekstra attraksjonsverdi når det nærmer seg jul. Det er dessuten ekstra mye god å velge blant nå. Men også for den som holder seg til det tørre hvite.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Old-school portugisisk rødvin til supre priser
+
Ukens vin

Old-school portugisisk rødvin til supre priser

I Portugal lever gamle tradisjoner videre, og representerer gode hvileskjær fra den fruktdrevne stilen i det prisgunstige segmentet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her