EU-forbud mot flaskevann vekker harme og latter

EU-forbud mot flaskevann vekker harme og latter

Forbyr produsenter av flaskevann å hevde at vann hindrer dehydrering.
24 November 2011 - 17:41

EU-byråkrater blir hånet etter at de i forrige uke forbød produsenter å merke vannflasker med påstander om at vann kan forhindre dehydrering.

EU har brukt tre år på finne ut påstanden ikke kan bevises. Dermed risikerer produsenter av flaskevann to års fengsel dersom de fortsetter å hevde det de fleste anser som et udiskutabelt faktum. Forbudet trer i kraft i Storbritannia i desember, skriver The Telegraph.

– Dette er dumhet skrevet med store bokstaver, sier det britiske parlamentsmedlemmet Roger Helmer, og framholder at EU burde ha viktigere oppgaver å gå løs på om dagen.

Britiske helseråd anbefaler et inntak av 1,2 liter vann per dag, og en talsmann for helsedepartementet sier at det støtter EUs kamp mot villedende markedsføring, men at «det er nødvendig å utøve sunn fornuft så ofte som mulig».

Spørsmålet om merking av flaskevannets kvaliteter ble reist overfor EU at to tyske professorer som ønsket å se hvordan EUs regler om merking av ulike produkters helsebringende kvaliteter ville slå ut på en tilsynelatende ukontroversiell påstand:

«Regelmessig inntak av vann kan redusere risikoen for dehydrering og forebygge reduksjon av prestasjonsevnen».

Et møte mellom 21 eksperter endte med at påstanden ble kjent å være i strid med EUs regulativ. Konklusjonen var at redusert vanninnhold i kroppen er et symptom på dehydrering og noe som inntak av vann ikke kan kontrollere.

Eller sagt på en annen måte, av professor Brian Ratcliffe: Påstanden indikerer at flaskevann har spesielle egenskaper det ikke har.

EUs argumentasjon møter imidlertid liten forståelse, melder The Telegraph. I stedet blir vedtaket  sammenliknet med de legendariske forbudene mot bøyde bananer og agurker.

– EU burde ha godkjent påstanden. Alle som har drukket vann, vet at den stemmer, sier professor Andreas Hahn ved Institutt for ernæring ved Hanover Leibniz-universitetet.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her