Fasit - Hvor godt kjenner du skogens ville vekster

Fasit - Hvor godt kjenner du skogens ville vekster

Her er fasiten til quizen om skogens ville vekster.
Redaksjonen
07 September 2014 - 10:49

Fasit

  • 1. Hvilken av disse sopptypene er ikke spiselig?
    • Kantarell

    • Traktkantarell

    • Rød fluesopp

  • 2. Hva kalles behandlingsmetoden som brukes for mange sopptyper?
    • Forvandling

    • Forvelling

    • Fortolling

  • 3. Hva het forfatteren av klassikeren Spiselig sopp?
    • Dr. Olav Sopp

    • Dr. Olav Kropp

    • Dr. Olav Propp

  • 4. Hva sier vi om rognebærene?
    • Sure er de, men høyt henger de

    • Henger høyt gjør de, men sure er de ikke

    • Høyt henger de, og sure er de

  • 5. Hva er skrubbær?
    • Et annet ord for tyttebær

    • Noen bær som bare ulven spiser

    • De røde bærene til "kaffeblomsten" (Cornus Svecica)

  • 6. Vokser tranebær i Norge?
    • Nei

    • Ja

    • Ja, men bare i Finnmark

  • 7. Er sjampinjong alltid spiselig?
    • Nei, det finnes noen giftige sorter

    • Ja

    • Ja, men de bør forvelles først

  • 8. Vokser multer i andre land enn de nordiske?
    • Ja, faktisk så langt sør som til 44. breddegrad (Alpene)

    • Nei, det er en helnordisk bærtype

    • Ja, men bare i Russland

  • 9. Hva kalles stoffet som blåbær har til felles med røde druer?
    • Antocyan

    • Antioksidant

    • Antikanin

  • 10. Er barnåler spiselige?
    • Nei, de bør ikke spises

    • Ja, de smaker også godt, særlig som skudd

    • Nei, de stikker for mye

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du pastasalat med ost
Dagens rett

Slik lager du pastasalat med ost

En pastarett kommer alltid beleilig. Mettende, lett å tilberede, og ikke minst, smakfull. Vel og merke dersom du benytter gode råvarer, og det gjør vi jo selvsagt alltid. En hvitvin fra Alsace er drikkefølget til denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du pastasalat med ost
Dagens rett

Slik lager du pastasalat med ost

En pastarett kommer alltid beleilig. Mettende, lett å tilberede, og ikke minst, smakfull. Vel og merke dersom du benytter gode råvarer, og det gjør vi jo selvsagt alltid. En hvitvin fra Alsace er drikkefølget til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her