Frankrike og EU destillerer 1.000.000.000 liter vin

Franske myndigheter har foreslått for EU å destillere hele 1 milliard liter vin.

Redaksjonen

01 Februar 2005 - 02:00

Operasjonen skal finansieres av EU og franske myndigheter. EU skal etter planen bidra med 300 millioner Euro. Forslaget ses ikke på som den eneste løsningen på det enorme overskuddet av vin som samler seg i Europa, men heller som en frisk start for en kjempende vinindustri.

Selv om forslaget skal gjelde for hele den europeiske vinindustri, vil fransk vin være ikke mindre enn 25 prosent av totalmengden. Imidlertid kommer det som et sjokk for mange at majoriteten av den franske vinen som skal destilleres kommer fra AOC-områder, og ikke Vin de Pays.

- Dette er første gang i historien at franske AOC-viner vurderes destillert. Dette skyldes den alvorlige krisen bransjen er inne i, sier Denis Verdier, sjef for French Wine Cellars Confederation (CCVF).

Forslaget fremlagt viser at 200 millioner liter AOC-vin samt 50 millioner liter Vin de Pays vil bli destillert til industrielt bruk, som drivstoff og farmasøytisk industri.

For første gang på 10 år har Frankrike også et overskudd på 200 millioner liter vin, fra 2004-årgangen. Omlag halvparten av dette kommer fra Bordeaux alene.

Kilde: Decanter

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken