Fransk hedersutnevnelse til fransk-norsk vinhandler

Den franske landbruksministeren belønner den fransk-norske vinhandleren Nicolas Fredrik Mahé de Berdouaré (Vinhuset NoFra) med det franske landbruksministeriets høyt ansette medalje og tittelen "Chevalier de l'Ordre National du Mérite Agricole".
Redaksjonen
06 September 2005 - 02:00

Utnevnelsen skjer etter ti år med orokkelig tro på fransk vin.
- Livet er en kamp er noe jeg ofte sier. Man skal kjempe for alt man tror på, og aldri gi opp. Motgang, problemer og kriser er en del av livet. Se på det som en gave. Stå støtt i motgangen, og smil til alle gode stunder. Dette er fransk-norske Nicolas (36) sitt motto.
 
Utallige reisedøgn
Nicolas er en lykkelig mann i disse dager, men hviler ikke på laurbærene. Han er også en mann med stå på-vilje og ønske om resultater, og det norske folk vil ha mer vin og cognac fra hans sortiment. Høsten innebærer altså ikke bare en medaljeutdeling på den franske ambassaden i Oslo, men også utallige reisedøgn for å besøke landets mange restauranter og barer. - Man kan ikke selge bak et skrivebord, og man må være troverdig overfor kundene. Ellers er det bare å finne seg noe annet å gjøre, slår Nicolas fast.
 
Første medalje utdelt i 1883
Jules Mélines ble landbruksminister i 1883, og opprettet samme år ordningen med å belønne personer som har gjort en spesielt god innsats for det franske landbruket. Mélines så at blant de mange millioner menneskene som levde av landbruket, så var det noen som gjorde en spesielt god innsats for å utvikle og forbedre det til fordel for resten av befolkningen. Det kunne være bønder, agronomer, professorer, vitenskapsmenn, mennesker som la ned svært mye tid for landbruket gjennom sitt arbeid, og som fortjente en påskjønnelse for dette. Før Nicolas er det kun to i Norge som har fått den. Han er også en ung mottaker. 68 % av de som får tildelt medaljen er over 65 år.
 
Kilde: Vinhuset Nofra

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her