Gir fødselshjelp til matgründere

Gir fødselshjelp til matgründere

Sju ulike gründerselskaper er tatt opp i utviklings- og innovasjonsprogrammet Accel Mat 2013, som starter nå i høst.
24 September 2013 - 14:01

Det er NCE Culinology og Innovasjon Norge som sammen med Bergens Teknologioverføring (BTO), gir tilbudet som er sendt ut i matnettverket til NCE Culinology. Nå er sju gründere plukket ut til å delta i Accel Mat, et spesialdesignet program for gründere bak matbedrifter. Målet er å gi støtte og hjelp til å videreutvikle gode forretningsideer slik at de nye bedriftene kommer over i en god og lønnsom driftsfase.

– Målet er å skape vekst og muligheter for nye virksomheter i matnæringene. For oss er det viktig å legge til rette for Accel-programmet, sier Ellen Math Henrichsen i NCE Culinology i en pressemelding.

Det blir arrangert tre arbeidssamlinger over to dager i Måltidets Hus i Stavanger. Selve programmet er gratis for deltakerne, men de må selv dekke timer og reisekostnader. Bergen Teknologioverføring, BTO, har lang erfaring med å arrangere disse programmene for andre bransjer.

– Vi funnet gode og spennende selskaper til Accel Mat og vi gleder oss over å ha med disse syv som vi anser som svært interessante for videre verdiskapning, sier Caspar Lund i BTO.

Selskapene som er med:
- Safteriet i Stavanger
- Lysefjorden Sjokolade
- Allergikokken Stavanger og Sand
- Hindal Gård Stavanger
- Prekubator TTO/Eldremat Stavanger
- AM Nutrition/Prekubator TTO Stavanger

LES OGSÅ: Bondens marked åpner butikk i Mathallen

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her