Her endte jakten på den ekte mezcalen
(JOSE_GALICIA_MAYORAL)

Her endte jakten på den ekte mezcalen

Mezcal er i dag en av bartenderes absolutte favoritter. Den fruktige smaken og det delikate hintet av røyk er som skapt til å tilfredsstille lekne brennevinsvirtuoser. Men mezcal er langt mer nyansert enn du kanskje tror.  Møt mezcaleksperten Erik Bruun.

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen