Bar
Himkok er nå i den absolutte verdenstoppen
Foto: (Julie H. Amundsen)

Himkok er nå i den absolutte verdenstoppen

Med en sensasjonell 20. plass på Worlds50BestBars 2017 er Himkok nå Nordens beste bar.
Aase E. Jacobsen
06 Oktober 2017 - 14:31

Himkok har dermed gjort et solid byks opp fra fjorårets 42. plass til nå å kunne kalle seg verdens 20. beste bar.

Her kan du lese mer om Himkok

- Vi er veldig glade og stolte over at HIMKOK holder koken på den gjeveste lista. Det er en stor anerkjennelse av baren vår og hele teamet vårt, sier daglig leder Yunus Yildiz hos Himkok.

Han legger til: - Det et er fantastisk å bli ranket til en bar i verdensklasse. Særlig i en tid der det popper opp ekstremt spennende barer og konsepter daglig verden over. Dette viser at en bar fra Oslo kan hevde seg i verdenseliten, som er dominert av barer i London og New York. En slik utmerkelse er positivt for hele utelivsbransjen vår og fører til at flere får opp øynene for barer i Oslo. Nå er det hjem for å feire. 

Himkok-teamet består av f.v. Odd strandbakken, daglig leder Yunus Yildiz, Ida Berge og barsjef Joakim Olsson.

Det er bare to nordiske barer på 50-beste-listen. Stockholms Linje Tio ligger nå på 44. plass. Athen har ytterligere styrket seg som en barby av verdensformat med The Clumsies på 6. plass og Baba au Rhum på 30. Et steinkast unna ligger Nicosia og Kypros med baren Lost & Found som har havnet på en sensasjonell 29. plass. Det koker i den østlige delen av Middelhavet med andre ord, for på 50. plass ligger Imperial Craft i Tel Aviv.

Her han du lese om den unike reisen for The Clumsies

London leder imidlertid an med The American Bar, Savoy på 1. plass, Dandelyan på 2. plass, og Connaught Bar på 4. plass. New York henger også sterkt med i teten, og Black Tail havnet på en 32. plass ett år etter åpning som er like sterkt som Himkok.

Les mer om suksessen til Black Tail her

Asia seiler opp for fullt. Best i klassen her er Manhattan i Singapore. 

Les om hva som er så unikt med denne Singapore-baren

Her finner du hele listen

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen
+
Tester

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Stopper du opp i taxfreebutikken på neste utenlandsreise, er det en håndfull interessante nyheter du kan plukke med deg hjem - som julegave til deg selv eller andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen
+

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen

Vingården Milestii Mici i Moldova huser verdens største vinkjeller med rundt to millioner flasker som Moldova har søkt om Unesco-beskyttelse for. Men hvorfor er det så mange flasker til overs fra 1986-årgangen?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ingenting er som hjemmelaget fiskegrateng
Dagens rett
Fiskegrateng

Ingenting er som hjemmelaget fiskegrateng

Det er ingen grunn til å overlate til andre å lage fiskegratengen. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen
+
Tester

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Stopper du opp i taxfreebutikken på neste utenlandsreise, er det en håndfull interessante nyheter du kan plukke med deg hjem - som julegave til deg selv eller andre.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her