Hvem serverer best frokost?

Hvem serverer best frokost?

Her er finalistene og fylkesvinnerne i årets utgave av Twinings Best Breakfast.
27 Juni 2013 - 20:30

For niende år på rad skal Norges beste frokosthotell kåres i konkurransen Twinings Best Breakfast. Det er Haugen-Gruppen som arrangerer konkurransen. I løpet av de første månedene av 2013 har representanter fra Haugen-Gruppen Storkjøkken startet dagen ved over 400 hoteller.

19 fylkesvinnere er kåret, og i tillegg har fem hoteller fått ”wild card” til semifinalen. Av disse 24 er 12 plukket ut til finalen som går av stabelen  senere i år.

Rica Nidelven Hotel i Trondheim har vunnet sju av de åtte foregående konkurransene, men i år ble hotellet slått av Britannia Hotel i kåringen i Sør-Trøndelag. Rica Nidelven er likevel med i finalen, og kan dermed sikre seg seier nummer åtte i frokostkonkurransen.

Her er finalistene:
- Rica Dyreparken, Kristiansand
- Rica Airport Sola, Stavanger
- Solstrand Fjordhotel, Os
- Rica Sunnfjord, Førde
- Rica Nidelven, Trondheim
- Britannia Hotel, Trondheim
- Rica Hell, Værnes
- Rica Ishavshotellet, Tromsø
- The Thief, Oslo
- Grand Hotel Rica, Oslo
- Thon Hotel Opera, Oslo

Her er de 19 fylkesvinnerne:
- Akershus: Thon Hotel Oslofjord
- Aust-Agder: Clarion Hotel Tyholmen
- Buskerud: Rica Park Hotel Drammen
- Hedmark: Rica Hotel Hamar
- Hordaland: Solstrand Fjordhotel
- Møre og Romsdal: Rica Parken Hotel
- Nord-Trøndelag: Rica Hell Hotel
- Nordland: Thon Hotel Lofoten
- Oppland: Nythun Fjellstue
- Oslo: Thon Hotel Opera
- Rogaland: Rica Airport Sola
- Sogn og Fjordane: Rica Sunnfjord Hotel
- Sør-Trøndelag: Britannia Hotel
- Telemark: Clarion Collection Skien
- Troms: Rica Ishavshotel
- Vest-Agder: Rica Dyreparken
- Vestfold: Farris Bad
- Østfold: Refsnes Gods

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her