Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ingen gjester

Ikke en eneste gjest besøkte Hovda Hotell i Tisleidalen i Fagernes i påsken.
Redaksjonen
17 April 2009 - 16:23

Den siste gjesten forlot hotellet søndag 15. mars. Ansatte har ikke fått lønn for mars måned.
 
- Vi har gjentatte ganger fått lønnen utbetalt for sent. Nå er tålmodigheten slutt. Vi har ikke annet valg enn å gå til skifteretten med lønnskravet vårt om det ikke skjer noe veldig snart.
 
Det sier bar- og restaurantsjef Arild Vestgård og kjøkkensjef Harald Strand til avisa Valdres.
 
Uregelmessigheter
Vestgård er fortsatt operativ i jobben, og Strand er permittert fra stillingen. Sammen med to andre ansatte har de ikke mottatt lønn for mars måned.
 
- Jeg for min del er permittert til juni, og trenger både lønn for mars og feriepengene jeg har til gode for å betjene mine økonomiske plikter. Vi har opplevd uregelmessighet med lønnsutbetalingene fra Kai Egil Larsen en rekke ganger, men nå er det slutt med tålmodigheten, sier Harald Strand.
 
Kai Egil Larsen har eid og drevet Hovda hotell siden 2006, og har blant annet skilt ut seks leiligheter fra hotellet. I tillegg eier og driver han Eidsbugarden høyfjellshotell, som er underlagt tvangssalg fra en bankkreditor.
 
Ser mørkt ut
- Fortsetter det slik, ser det mørkt ut for videre hotelldrift på Hovda. Frem mot sommeren går vi en stille tid i møte, men det er første gangen at det ikke har vært gjester hos oss i påsken.
 
Det kommer først og fremst av at eieren ikke har markedsført hotellet, mener Arild Vestgård.
 
De ansatte har sendt et brev til Larsen der han får en frist til å ordne opp med det lønnsmessige etterslepet.
 
Både Vestgård og Strand har jobbet i hotell- og restaurantbransjen i flere tiår, men har aldri opplevd noe lignende som dette.
 
Skal pusse opp
Kai Egil Larsen er på sin side av en helt annen oppfatning.

- Vi har permittert en del folk på Hovda fordi det ikke har vært gjester, og om noen hevder de har lønn til gode fra meg, er det ikke riktig. Vi har holdt stengt på grunn av sviktende besøk, og skal nå gå i gang med å pusse opp flere rom og spisesalen. Vi har flere bestillinger i mai og utover sommeren, og fra høsten er det igjen full fres. Problemene vi opplever på Hovda nå, er heldigvis forbigående, sier han.

iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

basismars-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter basis mars 2021

Det er sjeldenhetene som skinner i basishylla denne gangen

Vi snakker om Colares vest for Lisboa. Vil du smake vinhistorie, får du det her, men vær rask, for det er snart ikke mer igjen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

low_calorie_mud_cake.jpg
Ukens kake
Trøffelkake lettversjonen

Selv en lettutgave kan smake godt - bare prøv denne

Med lettmargarin i stedet for smør, sparer du litt på kaloriene, men ikke på smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

bucollage-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU mars 2021

Disse 1090 produktene kan du velge mellom fra fredag 5. mars

Kos deg med viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

UGB921-16x9.jpg
Godbiter i pollisten
Noe ekstra prisgunstig og solid til vinkjelleren.

Dette er et ypperlig alternativ når Burgund-pinot er for dyrt

En beaujolais fra en av de fremste cru-ene byr på fantastisk valuta for pengene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her