Kineserne anerkjenner Champagne

Kineserne anerkjenner Champagne

Blir det fjerde geografiske navnet som får beskyttelse i Kina.
11 Juni 2013 - 14:41

Champagne har gjennom mange år ført en kamp for å oppnå beskyttelse av navnet på regionen. I EU er produsenter fra andre regioner og land forhindret fra å kalle musserenede vin for champagne, men bildet er et helt annet i resten av verden, skriver vinavisen.dk.

Derfor har CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne) og champagneprodusentene god grunn til å feire at den kinesiske regjeringen nå anerkjenner Champagne som en beskyttet betegnelse. I Kina er Champagne et vanlig navn på alt fra vin til stearinlys og leketøy for hunder, derfor kommer anerkjennelsen en smule overraskende.

I tillegg er det bare fjerde gang Kina offisielt anerkjenner et navn innenfor vin- og spritsektoren som beskyttet. I tillegg til Champagne dreier det seg om Napa Valley, Cognac og Scotch Whisky.

Ifølge The Drinks Business blir det nå enklere for CIVC å rettsforfølge misbruk i Kina, som er et stort vekstområde for fransk sprudlevin.

LES OGSÅ: Kina gransker europeisk vin

I 2002 importerte landet 50 000 flasker champagne. I 2006 var tallet steget til 500 000 flasker, i 2010 til én million og i fjor til to millioner flasker, ifølge magasinet La Vigne.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagligvaregigant inn i restaurantmarkedet

Norgesgruppen kjøper 35 prosent av Fursetgruppen som del av en satsing på restaurant, kantine og catering.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her