Det viser et forsøk utført av britiske psykologer, skriver Illustrert Vitenskap (illvit.no).

På en restaurant ble maten i forskjellige perioder servert til henholdsvis klassisk musikk, popmusikk eller helt uten bakgrunnsmusikk. Og den klassiske musikken viste seg å være en klar kassasuksess.

Til klassisk musikk spiste og drakk gjestene for gjennomsnittlig 256 kroner per person. Popmusikk fikk derimot gjestene til å legge bare 235 kroner hver i kassen. Helt uten musikk holdt gjestene seg på et matbudsjett på 232 kroner hver.