Knallkjøp fra Piemonte Roagna barbera i boks

Dette kan bli din nye favorittboks. Selv holder jeg meg til flasken.
Aase E. Jacobsen
16 September 2009 - 01:01

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post . Se lenger ned for mer informasjon.

  Roagna er blitt en favoritt blant de mange barolofansene her til lands. Og nå har jammen meg Luca Roagna kastet seg på boksbølgen også. Og det gjør han ikke uventet med æren i behold, for denne boksen smaker virkelig godt.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Barbera Piemonte Selezione Luca Roagna (59870) byr på kjøttfulle søte mørke bær, stor mykhet og fin friskhet. En svært anvendelig vin til alt fra hverdagslige behov som pasta, pizza og kylling  til den særegne norske fredagsvinkosen i sofakroken.

Med og uten filter
Barbera d'Asti Selezione Luca Roagna 2011 (59869) er i utgangspunktet samme vin, men oppleves ikke slik siden den har mer av alt, er rikere, mer parfymert og med større dybde. En flott barbera til et vell av anledninger, også en fin lagringskandidat for de neste tre-fire årene.

Forskjellen på de to er filtrering. Flaskeutgaven har altså alt i behold, hvilket forklarer den større stoffligheten. Begge har gjennomgått veldig tradisjonell behandling med gjæring i stål- og sementtank uten bruk av fremmedgjær. Vinen får modne i fem måneder på sement før tapping. Druematerialet kommer fra gode venner av Roagna, venner som vanligvis leverer sine druer til kooperativer innen Asti-området og på den måten ikke får vist sitt potensial på samme måte som mer etablerte aktører .

Nebbiolo er størst
Roagna holder som kjent til i Alba-delen hvor han sammen med faren dyrker til sammen 15 hektar fordelt på en rekke appellasjoner. Hans nytappete, supersaftige og samtidig elegante Roagna Dolcetto d'Alba 2008 (51127) er en drøm til gode retter med torsk eller lyst kjøtt.

Men det er nebbiolo som er Roagnas store drue hvilket demonstreres gjennom Roagna Langhe Rosso 2003 (51128) og ikke minst gjennom fantastiske Roagna Barolo Vigna Rionda 2004 (51126) . Den første deilig allerede nå til blant annet reinsdyr, den andre absolutt noe du bør putte i kjelleren - og du belønnes med en av de virkelig store barolo-opplevelsene .

Roagna liker å servere sine viner med større grad av modning, og noe mer tilgjengelig er derfor Roagna Barbaresco Pajé 2008 (51125) som vil løfte høsten lammemåltider til de store høyder.

Bestill Ukens vin med en gang
Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
 
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ta en pause fra kulde og stressende julehandel med denne tropiske krydrete drinken
Ukens drink

Ta en pause fra kulde og stressende julehandel med denne tropiske krydrete drinken

Ukens drink er en klar kandidat for førjultidas drinkmiksing. Krydret og leskende og med en flott rødlig farge fra blodappelsiner og grenadin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her