Kokkesirkuset vant designpris

Kokkesirkuset vant designpris

– Et sirkus av visuelle virkemidler som bryter alle regler, sier Norsk Designråd.
19 April 2013 - 14:34

The Flying Culinary Circus var blant årets vinnere Norsk Designråds Merket for god design. Til sammen 17 priser ble utdelt under Designdagen i Oslo 17. april.

The Flying Culinary Circus har servert norsk gourmetmat i over 40 land. Emballasjen til kokkegruppens produkter for varehandelen ble utviklet i samarbeid med designbyråene Accendo og Forest.

Resultatet har fått juryen for Merket for god design til å gå av skaftet i ren begeistring, heter det i en pressemelding fra Norsk designråd.

«Profilen bryter alle regler, og er et sirkus av visuelle virkemidler. "…Et nytt og proft konsept, og en helt ny måte å markedsføre seg på», heter det i jurykjennelsen."

Priser til TINE og Norsk Rein

I Mathallen i Oslo er meierisamvirket TINE representert med Melkerampa. Rampa skal gi forbrukerne en «hjemme hos TINE»-følelse. Oppdraget ble gitt til Scandinavian Design Group og Inne Design, og resultatet kan nå smykke seg med Merket for god design.

Designbyrået Strømme Throndsen fikk oppdraget med å lage en visuell profil da Norske Reindriftssamers Landsforbund og Landbruks- og matdepartementet tok grep for å sikre norsk reinkjøtt positiv oppmerksomhet og økt salg.

Resultatet ble en profil som spiller på det enkle og rene. Fargepaletten tar utgangspunkt i fargene du møter på vidda og kombineres med matbilder og fotografier som viser det barske klimaet i nord. Totalen.

Juryen til Merket for god design kaller designprosjektet «hel ved fra vidda», og uttaler videre: «Her har designerne turt å ta noen tøffe valg og latt vidda fremstå som den er: usminket, kald og gold. Det føles rent, nært og svært ærlig». 

Merket for god design:
• En utmerkelse som deles ut hvert år av Norsk Designråd
• Anerkjenner vellykket bruk av design i innovasjonsprosjekter
• Bedrifter og designbyrå søker med produkter eller løsninger de har utviklet i fellesskap
• Av 143 søkere ble 39 tildelt Merket for god design under årets Designdagen
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her