Kokkesirkuset vant designpris

Kokkesirkuset vant designpris

– Et sirkus av visuelle virkemidler som bryter alle regler, sier Norsk Designråd.
19 April 2013 - 15:34

The Flying Culinary Circus var blant årets vinnere Norsk Designråds Merket for god design. Til sammen 17 priser ble utdelt under Designdagen i Oslo 17. april.

The Flying Culinary Circus har servert norsk gourmetmat i over 40 land. Emballasjen til kokkegruppens produkter for varehandelen ble utviklet i samarbeid med designbyråene Accendo og Forest.

Resultatet har fått juryen for Merket for god design til å gå av skaftet i ren begeistring, heter det i en pressemelding fra Norsk designråd.

«Profilen bryter alle regler, og er et sirkus av visuelle virkemidler. "…Et nytt og proft konsept, og en helt ny måte å markedsføre seg på», heter det i jurykjennelsen."

Priser til TINE og Norsk Rein

I Mathallen i Oslo er meierisamvirket TINE representert med Melkerampa. Rampa skal gi forbrukerne en «hjemme hos TINE»-følelse. Oppdraget ble gitt til Scandinavian Design Group og Inne Design, og resultatet kan nå smykke seg med Merket for god design.

Designbyrået Strømme Throndsen fikk oppdraget med å lage en visuell profil da Norske Reindriftssamers Landsforbund og Landbruks- og matdepartementet tok grep for å sikre norsk reinkjøtt positiv oppmerksomhet og økt salg.

Resultatet ble en profil som spiller på det enkle og rene. Fargepaletten tar utgangspunkt i fargene du møter på vidda og kombineres med matbilder og fotografier som viser det barske klimaet i nord. Totalen.

Juryen til Merket for god design kaller designprosjektet «hel ved fra vidda», og uttaler videre: «Her har designerne turt å ta noen tøffe valg og latt vidda fremstå som den er: usminket, kald og gold. Det føles rent, nært og svært ærlig». 

Merket for god design:
• En utmerkelse som deles ut hvert år av Norsk Designråd
• Anerkjenner vellykket bruk av design i innovasjonsprosjekter
• Bedrifter og designbyrå søker med produkter eller løsninger de har utviklet i fellesskap
• Av 143 søkere ble 39 tildelt Merket for god design under årets Designdagen
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her