Kristensen til Aass

Tom Kristensen har flyttet på seg. Han har forlatt Stenberg & Blom og er nå på plass i Aass Bryggeri.
Redaksjonen
14 August 2007 - 18:48

Hans nye tittel er salgssjef horeca.
 
- Ja, det stemmer det. Man må røre litt på seg innimellom, sier Kristensen, som har vært i Stenberg & Blom siden 2000.
 
Andre produkter
Det er vel en litt annerledes type jobb innen samme bransje?
 
- Jo, det blir det. Det er klart det blir en liten forandring i forhold til produkter, men Aass opererer jo også som grossist på vin og brennevin. Så jeg vil jo få bruk for kompetansen min.
 
Hva konkret vil jobben i Aass gå ut på?
 
- Jeg skal lede salgsavdelingen på horeca-siden og skal ha ansvaret for det. Og teknisk avdeling, de som er ute og rigger opp tappeanlegg og har service på disse.
 
Er fra Drammen
Hva var det som fikk deg til å bytte fra Stenberg & Blom til Aass?
 
- Jeg er fra Drammen og bor i Drammen, så å slippe pendlingen - kombinert med at jeg syntes det var spennende med Aass - var årsaken. Det er helt klart mange utfordringer i Aass også. Så det er en kombinasjon der. Jeg syntes stillingen virket veldig spennende.
 
Begynte nylig
Nå har du jobbet der siden 1. august...
 
- Ja, nå vet jeg alt og kan alt etter halvannen uke, ler Kristensen.
 
- Det er klart det er mye informasjon. Det er en stor organisasjon i forhold til hva jeg er vant til å jobbe i, så det har sine utfordringer det også - på godt og vondt. Men foreløpig synes jeg det virker veldig bra, sier han.
 
Har du konkrete mål med den jobben du skal gjøre, eller er det en ren driftsjobb?
 
- Det er jo mye drift, men jeg vil gjerne at folk skal bli litt mer synlige i markedet enn det de kanskje har vært, sier Kristensen.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her