Kurs om svart økonomi

Fredag holdt NHO reiseliv kurs for skattemyndighetene, politiet og næringsetaten i Oslo. Mye handlet om svart økonomi i serveringsbransjen.
Redaksjonen
17 September 2007 - 15:00

NHO delte gladelig ut sine erfaringer og kunnskaper om bransjen. Alle på møtet hadde et felles mål, nemlig å stå sammen i kampen for en ryddig serveringsnæring.
 
På møtet orienterte styrelederen i NHO Oslo og Akershus, Espen Holm, og styreleder i serveringsbedriftene Onkel Donald og Hammertson, Bjug Borgund, om inntrykkene av hvordan økonomisk kriminalitet foregår i deler av næringen.
 
Kom med tips
De to kom med tips til myndighetene om hvordan useriøse restauranter og skjenkesteder kan avsløres.
 
- Det er veldig bra at det er tett dialog mellom kontrollinstanser som fylkesskattekontoret og oss selv, sier regiondirektør i NHO Reiseliv Oslo og Akershus, Per Ødegaard.
 
Ti prosent svart
Bare i Oslo finnes det rundt tusen restauranter og puber. Tidligere undersøkelser tyder på at det er minst ti prosent svart omsetning i serveringsnæringen.
 
- Det finnes for mye svart virksomhet der ute som kanskje er ganske enkel å avsløre, sier Bjug Borgund til NHO Reiselivs hjemmeside.
 
Kontanter
Hans tips til politi og skattemyndighetene var å søke informasjon om hvor stor andel av omsetningen som består av kontanter. Dessuten rådet han partene til å få oversikt over hvilke serveringssteder som tar cover i dørene. Inntektene av et slikt salg består nemlig for en stor del av kontanter.
 
På denne måten kan myndighetene forhindre at den useriøse delen av næringen unnlater å betale merverdiavgift og skatt.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her