Valget ble gjort i Kristiansand, hvor NKL i helgen avholdt sitt landsmøte.
Lang fartstidHartvigsen har lang fartstid som kokk og kjøkkensjef på spisesteder i Oslo og jobber i dag som innkjøpsansvarlig i Norgesgruppen, storhusholdning.
Hartvigsen er 36 år gammel og hører til Kokkenes mesterlaug Oslo. Hun har sittet i landstyret i fire år, hvorav tre som visepresident.
Hun etterfølger Håkon Reigstad fra Bergen.
DommerHartvigsen er utdannet konkurransedommer og har mesterbrev i kokkefaget.
NKL, som har sin administrasjon i Stavanger i Måltidets Hus på Ullandhaug, jobber for å fremme kokkefaget. NKL ble startet i 1954 i Oslo og samler 22 lokale kokkelaug i en organisasjon.
NKL drifter blant annet det norske kokkelandslaget, står bak en rekke konkurranser og jobber for å fremme norske råvarer.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
%20petrenkod.jpg)
