Lær forskjellen på prosecco, cava og champagne – Onlinekurs
Onlinekurs

Lær forskjellen på prosecco, cava og champagne – Onlinekurs

Ingen festlig anledning er komplett uten en flaske bobler. Men skal du velge champagne, cava eller prosecco, og hva er egentlig forskjellen? Her kan du smake deg gjennom alle tre variantene og bli skolert i samme slengen - fra din egen sofa.
23 Desember 2020 - 16:40

Husk at du som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får rabatt på dette arrangementet.

Musserende vin øker stadig i popularitet hos nordmenn, og det er noen dager i året vi nesten ikke kan være den foruten. Skal man virkelig feire, hører det ofte med å sprette noen champagnekorker. Men må det egentlig være champagne? For hva er det egentlig som skiller champagne fra andre typer musserende,
som prosecco og cava?

Det er enormt stor forskjell på musserende viner - ikke bare er produseres de i forskjellige land, de er også laget på forskjellige måter og med forskjellige druer. Via vårt nye onlinekurs vil foredragsholder Lise Aanes fra Esaias Vinbar guide deg gjennom de tre ulike typene fra vårt studio på vakre Sørenga Sjømat, slik at du kan finne din favoritt.
Du vil også få en forståelse for hvorfor prisnivået er så forskjellig, hvilke smaksforskjeller du skal se etter, hvordan boblene kan variere, og annen nyttig grunnkunnskap.

Om du vil, kan du på forhånd kjøpe inn vinene som gjennomgås, men kurset er også minst like lærerikt og interessant uten. 

Alt dette får du med deg hjemme fra din egen stue. Om du vil, kan du på forhånd kjøpe inn vinene som gjennomgås, men kurset er også minst like lærerikt og interessant uten.
Vinene er i Vinmonopolets basisutvalg og vil derfor være å finne på de fleste pol. Det kan i tillegg lønne seg å kjøpe «vinstoppere». Disse kan du bruke hvis du ikke ønsker å drikke opp alle flaskene på én kveld og heller vil nyte dem over tre ulike kvelder. 

Nedenfor kan du se vinene som gjennomgås på kurset.

Se våre andre onlinekurs

Forsiden akkurat nå
Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vinsmaking med utvalgte viner fra Burgund
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 11. desember

Eksklusiv vinsmaking med utvalgte viner fra Burgund

Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her