Machiavelli åpner luksushotell og nytt vinanlegg

Niccolò Machiavelli i Toscana har i disse dager åpnet sine dører for et mer eksklusive publikum. Et storslagent hotell skal huse gjester med midler og ikke minst stor interesse for italiensk vin.

Redaksjonen

12 August 2004 - 02:00

Villa Mangiacane ble oppført av kardinal Francesco Maria Macchiavelli, med stor hjelp og finansiering fra pave Urban VIII, for øvrig en slektning av familien. Lokaliseringen er midt imellom Firenze og San Casciano, i Sant'' Andrea i Percussina.

På midten av 1700-tallet ble eiendommen solgt fra Machiavelli-familien til en annen kjent vinfamilie; Mazzei. De solgte i sin tur videre i midten av forrige århundre.

I de nærmere 50 årene som fulgte lå vingården i ruiner. Dette inntil entreprenøren Glynn Cohen fra Sør-Afrika i år 2000 satte i gang oppussing.

Eiendommen består av 250 hektar land, hvorav 41 hektar er beplantet med vinstokker.

Det er den toskanske vinmakeren Alberto Antonini som i dag står for gårdens viner. Villa Mangicane Chianti Classico lages av sangiovese, canaiolo og colorino. Vinstokkenes alder spenner fra 12 til 30 år. Den første "nye" årgang, 2001, ga 17.000 flasker, hvorav 4.000 er av riserva-kvalitet. Også olivenolje produseres nå på vingården.

Kilde: Decanter

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken