Markedet for Cognac økte i 2004

I løpet av 2004 er salget av cognac økt til 378 110 hl, noe som tilsier en økning på 6,1 prosent (+ 21 780 hl) fra 2003, og 10,0 prosent (+34 355 hl) fra 2002.
Redaksjonen
04 Mars 2005 - 02:00

Dette salget tilsvarer 135 millioner flasker, som er det beste salget som har vært gjennom de siste 14 årene. Verdiøkningen på salget har derimot, grunnet svak dollarkurs, kun økt med 0,9 prosent.
 
Salget av cognac er i hovedsak i 3 store geografiske områder.
 
-Nord-, Sør- og Mellom-Amerika (38,7%)
-Europa (39,8%)
-Asia (19,1%)
 
Det er vel verdt å merke seg at eksporten for 2004 til de amerikanske landene er 2,7 ganger så stor som i 1993. Den prosentvise økningen i markedet er på 1,1 prosent. USA er fremdeles det største markedet for cognac med 137 924 hl i 2004 (+0,3 prosent).
 
Salget i Europa har økt betraktelig det siste året - hele 7,0 prosent i forhold til 2003. Storbritannia, Frankrike og Tyskland er de viktigste markedene med 77 678 hl, mens eksporten til Skandinavia har hatt en pen økning med 4,6% til 31 123 hl.
 
Salg per kategori
Det er i 2004 en gledelig økning i alle segmentene innen cognac, men det er en større økning innen høykvalitets cognac. Det er også verdt å merke seg skiftet hos konsumentene i de amerikanske landene mot cognac av høyere kvalitet.
 
-VS, 3 stjerner og liknende (209 975 hl/55,5% av markedet)
Global økning på 2,4 prosent takket være en økning på det europeiske markedet med 7,1 prosent. De amerikanske landene har hatt en svak tilbakegang (-1,4 prosent) mens Asia har hatt en tilbakegang på 35,4 prosent dog på et mye mindre volum.
 
-VSOP og liknende (130 164 hl/34,4% av markedet)
Global økning med 9,4 prosent. Amerikanske land +7,3 prosent, Europa +5,7prosent og Asia +14,5prosent.
 
-Napoléon, XO, Extra og annen svært høy kvalitet (37 971 hl /10,1 % av markedet)
En svært god økning globalt med +17,5 prosent. Amerikanske land +19,3 prosent, Europa +10,4 prosent og Asia +24,2 prosent.
 
-Bulk
Bulk salg representerer 32 777hl, eller 8,7 prosent, av salget i 2004.
 
Kilde: Vitisphere.com

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing
Dagens rett

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her