Mot rekord på Gladmat

Allerede nå er det 80 utstillere påmeldt til Gladmatfestivalen 2009.
Redaksjonen
21 April 2009 - 11:00

Gladmatsjef Heidi Netland Berge er tilfreds over at så mange er klar for sommerens festival. 
 
Hun har fortsatt noen plasser ledige dersom de rette tar kontakt.
 
Internasjonal interesse
- Jeg opplever at det er flere internasjonale interessenter enn tidligere, og vi jobber nå med å legge til rette for at det blir mulig, sier Netland Berge.
 
Nå begynner jobben med å tildele plasser.
 
Med et lite forbehold ser det ut til at det meste blir som før.
 
Får pengegave
Samtidig er det klart at Sparebanken Vest gir 350 000 til Gladmat.
 
- Gladmat fungerer som en katalysator for næringsutvikling, som ved å bringe lokale produsenter, forbrukere og kokker sammen, sørger for en mulig utvikling av matindustrien og matfylket Rogaland. Kanskje kan dette bidra til at våre flinke produsenter finner nye markeder, sier Njål Skår, regionbanksjef for Sparebanken Vest.
 
Gladmatsjef Heidi Netland Berge er svært glad for gaven. Gladmat går mot sin 11. festival, der 200 000 gjester over fire dager finner frem til Stavanger sentrum.
 
Tilrettelegger
- Jeg ser at vi i Gladmat er en tilrettelegger og døråpner, både nasjonalt og internasjonalt for matfolket her i vår region, ja, langt utover Rogaland. Med gaven styrker vi oss som Matfylket Rogaland. Allerede nå vet jeg at vi får internasjonalt besøk til festivalen, og at jeg får anledning til å fronte Gladmat ute, sier Berge til gladmatavis.no.
 
Gladmatfestivalen arrangeres fra 22. til 25. juli.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til and
Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her