Nordiske landslag velger norsk porselen

Kokkelandslagene fra Sverige, Danmark, Finland og Island skal bruke porselen fra Figgjo.

04 Mars 2013 - 17:23

Figgjo har de siste ukene signert avtaler som gjør selskapet til eneleverandør til alle nordiske deltakere på kokke-OL, Culinary World Cup og nasjonale mesterskap.

– Dette er en fantastisk anerkjennelse av Figgjo porselen, sier produktutviklingssjef på Figgjo Constance Gaard Kristiansen i en pressemelding.

I løpet av februar har Figgjo undertegnet eksklusive avtaler med samtlige kokkelandslag i Norden, i tillegg til organisasjonen Nordisk Kjøkkenchef Fédération (NKF). Avtalene gjør Figgjo til eksklusiv leverandør av porselen til alle kokkelandslagenes aktiviteter fram til 2016.

- Porselenet fra Norge henger med i trendene, mens svenske produsenter er mer opptatt av å beholde sin tradisjon, sier Conny Andersson, internasjonal kokkedommer og president i Svenska Kockers Förening, som står bak det svenske kokkelandslaget.

Uffe Nielsen, president i Nordisk Kjøkkenchef Fédération, legger vekt på at Figgjo ikke har satt ut produksjonen til Kina.

- Og uansett hvor vi kommer blant gourmetrestauranter i Norden, vet vi at Figgjo er der. Grunnen er først og fremst at de er i front når det gjelder design.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken