Lofthus har blant annet erfaring fra Hilton i London. Likevel valgte han å komme tilbake til Hardanger for å drifte Vasstun gjestehus.
Lofthus er opprinnelig fra Ullensvang, men har bred hotellerfaring fra mange steder, både i Norge og resten av Europa.
Det stoppet ham ikke fra å vende tilbake til det han kaller hjertet av Hardanger.
Ville hjem- Jeg hadde lyst til å flytte hjem Jeg så et potensiale i Vasstun. Stedet og huset er utrolig fint, sier han til Hardanger Folkeblad.
Lofthus har klare meninger om hvilken rolle Vasstun skal spille i lokalsamfunnet.
Han vil skape et knutepunkt.
Samlingspunkt- Det skal være et samlingspunkt for hardingene, og synonymt med fantastisk service. Jeg vil også at Vasstun skal være et naturlig valg som konferansesenter eller lignende, sier han.
Lofthus har ingen formell utdannelse innen hotellbransjen, men er derimot utdannet kokk.
- Det har alltid vært naturlig for meg å være i hotellnæringen. Jeg har hotell i blodet, men jeg lærer hver enste dag, sier Lofthus.
%20petrenkod.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")