Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ny sponsor til kokkelandslaget

Electrolux har inngått en fireårig sponsoravtale med Norges Kokkemesteres Landsforening og Det norske kokkelandslaget.
Redaksjonen
11 Juni 2010 - 16:54

Med sin lange erfaring som markedsleder innen det profesjonelle kjøkken ønsker Electrolux å hjelpe norske kokker til å beholde sin posisjon i verdenstoppen. Og skal samtidig bidra til videreutvikling av nye spennende produkter for konsumentmarkedet.

- Det norske kokkelandslaget hevder seg helt i verdenstoppen, og har hentet hjem mange høythengende internasjonale titler. På samme måte har Electrolux lenge vært den foretrukne leverandør av storkjøkken for profesjonelle kokker. Derfor er Kokkelandslaget en naturlig samarbeidspartner for oss, og vi ser frem til å legge forholdene til rette for nye triumfer, sier Account Manager Knut R. Johannessen i Electrolux Professional AS.

Stiller med utstyr
Avtalen sikrer at Kokkelandslaget får enda bedre treningsfasiliteter enn i dag. Laget trener annen hver helg, og Electrolux vil stille topp moderne teknologi og utstyr til rådighet for mesterkokkene.

- Gode treningsfasiliteter og hyppige samlinger vil være en viktig rammefaktor for å lykkes i de prestisjetunge konkurranser som OL og VM. Sponsormidlene vil bidra til å legge forholdene best mulig til rette for videre suksess, sier daglig leder i Norges Kokkemesteres Landsforening, Ruth-Hege Holst.

Topp moderne produkter
Electrolux bidrar også til å dekke kostnader i forbindelse med deltakelse i større mesterskap som OL, VM og NM. Kokkelandslaget skal i tillegg delta på studietur til selskapets fabrikk i Italia. Kokkene får her dybdekunnskap om selskapets produkter, og vil samtidig kunne gi selskapet gode råd til inspirasjon for videre produktutvikling.

- Ikke minst vil samarbeidet komme forbrukerne til gode. Electrolux og Kokkelandslaget deler gleden ved å lage mat, og sammen skal vi vise hvordan man ved tilrettelagt teknologi og enkle teknikker kan få et utmerket resultat på kjøkkenet. Det handler om å gjøre kokkekunsten tilgjengelig for folk flest. En skal ikke behøve å gå på luksusrestaurant for å få en fantastisk smaksopplevelse, sier markedssjef Lene Holtan i Electrolux Norge.

Tilgangen på topp moderne produkter er en av grunnene til at Kokkelandslaget er strålende fornøyde med avtalen:

- Med sin posisjon på proffmarkedet var Electrolux et naturlig valg. Avtalen vil sikre gode synergier som kan utnyttes til beste for begge parter, sier Holst.

Dette er kokkelandslaget:
• I 1979 kåret Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL) «Årets Kjøkkensjef» for første gang, og i 1980 ble Det Norske Kokkelandslaget stiftet.
• Har hatt deltakere som Harald Osa, Lars Erik Underthun, Lars Barmen, Arne Brimi, Bent Stiansen, Erling Sundal og Tom-Victor Gausdal.
• Har de senere årene etablert seg i verdenstoppen, med OL-gull i Erfurt 2008 og VM-gull i Luxemburg 2006 som høydepunkter.
• Neste store mål er VM i Luxemburg 20.-24. november 2010.
• Landslaget 2009-2010 består av elleve kokker, med Svein Erik Renaa som manager og Jostein Medhus som kaptein.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Varm opp til grillsesongen med kylling satay
+
Klubbkokken serverer
Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull
Ukens kake
Sitronostekake med mangocurd og pistasjebunn

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull

Søtt, syrlig og kaldt i skjønn forening med seig nøttebunn. Det blir vanskelig å holde fingrene unna.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her