Nye drivere på Ulsvåg Gjestgiveri

Etter lang tids leting har endelig eierne ved Ulsvåg Gjestgiveri funnet nye drivere.
Redaksjonen
12 Juni 2008 - 12:00

Rudy Van Herreweghe og Margot Meulmann har sin første arbeidsdag 1. juli.
 
Eierne av gjestgiveriet har jobbet i lengre tid med å skaffe de rette folkene til denne jobben.
 
Flere interesserte
- Det har vært flere interessenter i denne ansettelsesprosessen, men vi har vært meget bevisste på hva vi ønsket oss; nemlig en familie som har ønske og evner til å drive det på en god måte, og som har egne visjoner for hvordan de kan utnytte potensialet her, sier styreleder Harald Normann i Nord-Salten Utvikling.
 
- Dette er en drøm for oss som går i oppfyllelse, sier Margot Meulmann til Nord-Salten.
 
Har ideer
- Vi har jo noen ideer om hvordan vi ønsker å drive det, og Rudy er svært interessert i all salgs utendørsaktiviteter, og spesielt innen sportsfiske. Ulvsvåg Gjestgiveri ser jo meget bra ut nå etter den totale renoveringen, både inne og ute. Vi ønsker å skape god atmosfære og servere god mat for den lokale befolkningen og for tilreisende, sier Margot Meulmann.
 
- Skal vi utvikle et sterkt kystbasert reiseliv i regionen bør man satse på folk med bred tenkning. Alle 14 eiere i selskapet står bak de nye driverne og vil støtte dem fullt ut. Vi har først en prøveperiode på seks måneder, før begge parter skal sette seg ned og se på videre drift og eierforhold, sier Normann.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overbeviste med trønderjordbær

May-Helene Sollie, bartender på Britannia i Trondheim, sikret full pott i sin første drinkkonkurranse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her