Nye drivere på Ulsvåg Gjestgiveri

Etter lang tids leting har endelig eierne ved Ulsvåg Gjestgiveri funnet nye drivere.
Redaksjonen
12 Juni 2008 - 12:00

Rudy Van Herreweghe og Margot Meulmann har sin første arbeidsdag 1. juli.
 
Eierne av gjestgiveriet har jobbet i lengre tid med å skaffe de rette folkene til denne jobben.
 
Flere interesserte
- Det har vært flere interessenter i denne ansettelsesprosessen, men vi har vært meget bevisste på hva vi ønsket oss; nemlig en familie som har ønske og evner til å drive det på en god måte, og som har egne visjoner for hvordan de kan utnytte potensialet her, sier styreleder Harald Normann i Nord-Salten Utvikling.
 
- Dette er en drøm for oss som går i oppfyllelse, sier Margot Meulmann til Nord-Salten.
 
Har ideer
- Vi har jo noen ideer om hvordan vi ønsker å drive det, og Rudy er svært interessert i all salgs utendørsaktiviteter, og spesielt innen sportsfiske. Ulvsvåg Gjestgiveri ser jo meget bra ut nå etter den totale renoveringen, både inne og ute. Vi ønsker å skape god atmosfære og servere god mat for den lokale befolkningen og for tilreisende, sier Margot Meulmann.
 
- Skal vi utvikle et sterkt kystbasert reiseliv i regionen bør man satse på folk med bred tenkning. Alle 14 eiere i selskapet står bak de nye driverne og vil støtte dem fullt ut. Vi har først en prøveperiode på seks måneder, før begge parter skal sette seg ned og se på videre drift og eierforhold, sier Normann.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sniktitt på Worlds50Bestbars - plassene 51 til 100

Svanen har falt ut av toppsjiktet, men hvor landets aller mest kjente bar, Himkok, befinner seg får vi først vite 7. oktober.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her