Hotellkjeden Scandic utlyser en intern kokkekonkurranse for alle de 450 kokkene som jobber på deres hoteller i Norden.
Konkurransen består i å finne en sunn rett med mindre salt, sukker og fett, samt med mer fiber og vitaminer. Juryen plukker ut en finalerett fra hvert land som så vil bli satt på menyen i september. Den av de fire rettene som selger mest i løpet av høsten vil bli kåret som vinner. VInneren vil få en reise til Paris.
Konkurransen er et ledd i Scandics nye kampanje for å kunne tilby sine gjester et sunnere alternativ i sitt ønske om å bli reiselivsbransjens sunneste selskap.
For mer informasjon ta kontakt med Scandic Hotels ved Restaurantsjef Freddy Bruu:
FIXME: Link format not implemented: <link>
freddy.bruu@scandic-hotels.com
.
