Ødelegger for samlere

Prisene på de dyreste vinene på markedet presses til stadig høyere nivåer. De fører til problemer for de tradisjonelle vinsamlerne.
Redaksjonen
08 August 2007 - 09:00

Det er gode tider over store deler av verden. Det finnes mange nyrike som presser prisene opp på de mest eksklusive vinene. Derfor forsvinner fler og fler av de tradisjonelle vinsamlerne vekk fra markedet.
 
Nye storkunder
Det er russere og kinesere med mye penger som har blitt storkunder av de dyreste vinmerkene. Men også finansfolk med store bonuser bruker penger på de dyreste vinene. Og siden prisene presses i været, så har ikke tradisjonelle vinsamlere økonomi til å henge med, skriver Financial Times.
 
Vinhandlere som avisen har snakket med bruker begrepet "nye penger" og sier at de ser et stadig større innslag av dette. Veksten i økonomien i store deler av verden har gitt fler folk mer penger og dermed ny etterspørsel etter de dyreste vinene.
 
Prisvekst
Liv-ex 100-indeksen er en indeks over de 100 vinmerkene som det vil være mest lønnsomt å investere i. I indeksen er viner fra Bordeaux vektet med 90 prosent. Denne indeksen har steget med 42 prosent i år. Indeksen brukes av 155 vingrossister og har i sommer nådd det høyeste nivå siden den ble introdusert i år 2000.
Priseksempler
Her er noen eksempler på prisøkningen. En kasse Château Lafite Rothschild 1996 er solgt for 7000 pund (82 600 kr). Det tilsvarer en økning på 66 prosent på et halvt år. En kasse Château Mouton Rothschild 1998 har steget med 73 prosent og er solgt for 2600 pund (30 680 kr). Tar vi med en Château Latour 2004 selges denne for 3200 pund (37 760 kr). Det tilsvarer en prisoppgang på 56 prosent siden årsskiftet.
 
Mest dyrt
Stephen William i vinbutikken Antique Wine i London sier at tradisjonelle vinkjennere gjerne begynner med mindre dyre viner og arbeider opp sin samling gradvis med dyrere merker. Men folk med "nye penger" begynner rett på toppen.

Stephen Browett er innkjøpsdirektør i vinbutikken Farr Vintners i London og har solgt 17 kasser Château Lafite 2003 de siste to ukene for 7000 pund. Det er det dobbelte av prisen for ett år siden.

- Folk skriker etter mer, sier han.

Det meste av vinen ble solgt til britiske og asiatiske kjøpere.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til
+
Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her