Oslo vest får sin mathall

Oslo vest får sin mathall

Maschmanns Matmarked skal tilby matglede og -kultur på Skøyen.

1. desember får Oslo vest sin egen mathall, skriver fastfood.no. Da åpner Maschmanns Matmarked på Skøyen.

På menyen står ferskvarer fra Norge og kontinentet, blant annet i form av avdelinger for ost, kjøtt og fisk samt et italienskinspirert bakeri med vedfyrt pizzaovn. Videre blir det en ekspress med varm mat fra kullfyrt grill, take away og brasseri med kjøkkenbord og bar.

Bak matmarkedet står Trond Svellet (Gutta på Haugen), Benedikte Eriksen og Johan Kridhi.

– Dette er vårt drømmescenario for matopplevelser, sier Svellet, og framhever matkultur og matglede som viktige grunnverdier for trekløveret.

LES OGSÅ: Mathallen endelig åpen

Forsiden akkurat nå

Vinkurs: Vin fra California

Lær alt om hvorfor californiske viner er så populære nå. Master of Wine, Mai Tjemsland tar deg med på en smaksrunde

Vin fra California er i vinden som aldri før. Det er ikke rart når kvaliteten er så høy, prisene så gunstige og variasjonen så stor. Bli med Master of Wine, Mai Tjemsland, på en rundtur blant disse fantastiske vinene. Les hele saken

Til toppen