Oslos beste bartender er kåret

Smirnoff Award For Best Bartender er delt ut for første gang. Prisen tildeles personer som har utmerket seg innenfor yrket det siste året. Formålet er å inspirere og utfordre bransjen, gi folk tro på det de gjør, slik at de fortsetter å gjøre byen til et
Redaksjonen
28 Februar 2002 - 02:00

Johannes Myklebust (28) har jobbet ved flere av Oslos mest populære utesteder de siste årene; HeadOn, Bar Boca og Bollywood. Om vinneren uttaler en enstemmig jury følgende; "Med sin egen og helt spesielle stil har årets vinner gledet og inspirert oss. Han er en inspirasjonskilde for kolleger. Årets vinner utøver yrket med stolthet, faglig dyktighet, kreativitet og eleganse og er et eksempel til etterfølgelse"
 
Prisen ble overrakt i forbindelse med utdelingen av avisen NATT&DAGs årlige prisdryss til urbane lokomotiv. I tillegg til et diplom mottok årets bartender en langweekend til Island for to personer. Turen er en skikkelig islandsk cocktail bestående av overnatting på første klasses hotell, gratis leiebil, ridetur, et besøk til The Blue Lagoon, en grundig gjennomgang av islandsk uteliv med mere.
 
Mer enn en bransjepris
Smirnoff Award For Best Bartender legger like stor vekt på bartenderens faglige kvalifikasjoner som de menneskelige. Formålet med prisen er å inspirere og utfordre folk som har utmerket seg innenfor barfaget, gi folk tro på det de gjør, slik at de fortsetter å gjøre byen til et enda bedre sted å være. Prisen er således noe mer enn nok en bransjepris.
 
- Vi tror at kvaliteten på byens kulturliv kan måles i kvaliteten på dens uteliv. Smirnoff Award For Best Bartender fokuserer på den levende bykulturen hvor bartenderen er en sentral figur, sier juryformann Jesper Lind. I tillegg til Lind har juryen bestått av Jan Vardøen (Bar Boca), Annette Fosaas (Guinness UDV), David Birger Johansen (Guinness UDV) og Espen Sletner (Disco).

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp
Dagens rett

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp

Med denne oppskriften får du ikke bare brukt opp brødrester, men hele middagen lages i en form. Enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her