Over all forventning

Da Terje Rødland ville bygge hotell ved Cinderella på Brokelandsheia ved Risør var mange skeptiske. Men han har tjent penger fra første dag.
Redaksjonen
17 Oktober 2008 - 11:47

Hotellet åpnet dørene 15. juli i år.
 
- Vi er veldig godt fornøyd med trafikken etter åpningen, faktisk er det over all forventing så langt. Det er noen som overnatter her hele tiden, og belegget har vært mye bedre enn det vi trodde på forhånd. Vi er i en innkjøringsfase, og vi regner med at det vil ta tid å få folk til å stoppe her og ikke minst overnatte. Men det vi har opplevd siden åpningen lover godt for fremtiden, sier Rødland til Aust-Agder Blad.
 
Det er stort sett gjester fra næringslivet som sover på hotellet.
 
Veifarende
- Men det er også veifarende som kommer innom. Det både håper og tror jeg vil øke i tiden fremover. Spesielt etter at vi innnførte tilbud om lavprisrom, har det ført til økt besøk. Vi opererer både med lavprisrom og rom med ordinære priser, og det tror jeg er lurt. Og det som gleder mest er at responsen fra overnattingsgjestene er så positiv. Vi får med andre ord mye skryt, både av rommene og det som finnes der og ikke minst maten. Vi har et rikholdig frokostbord for våre hotellgjester, og det har tydeligvis blitt veldig populært. Faktisk benytter lokalbefolkningen seg også av frokosten her, og det er hyggelig, sier Rødland.
 
Han håper den positive trenden fortsetter utover høsten og vinteren.
 
Stor møteaktivitet
- Vi har gjennom det nye hotellet også fått mange flere møterom, og her er det også stor aktivitet om dagen. Vi har flere møterom i bruk hver dag, og vi har konferanserom i forskjellig størrelse. Vi håper selvsagt at dette også vil øke i omfang i tiden fremover, sier Rødland.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Årets juledessert bygges i høyden
Ukens kake
Pavlova-juletre

Årets juledessert bygges i høyden

Denne desserten kommer til å vekke oppsikt - også fordi den smaker utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets juledessert bygges i høyden
Ukens kake
Pavlova-juletre

Årets juledessert bygges i høyden

Denne desserten kommer til å vekke oppsikt - også fordi den smaker utrolig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her