Kokken Stein Hansen gjenåpner Skogsholmen Gjestehus i mai.
Frem til medio juni vil det holdes åpent i helgene og etter bestilling, men fra 15. juni til midten av august er det åpent hver dag.
- Jeg har noen tanker i hodet og på papiret. Jeg skal servere vanlig, god hverdagsmat og noe ekstra til spesielle anledninger, forteller Hansen.
1. mai
Gjestehuset vil være som det har vært, med 18 rom og 40 sengeplasser, i det som var internatskole frem til 1972.
Daglig leder i Skogsholmen Gjestehus AS, Siv-Ingunn Lukkassen, er glad for å ha fått en ny driver på plass.
Fire kandidater
- Vi har ikke alt det formelle på plass ennå, men Stein Hansen vil starte opp 1. mai. Vi hadde fire kandidater, og vi er veldig fornøyde med å ha fått på plass en ny driver, sier Lukkassen til Helgelands Blad.