Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste
Foto: (Park Hotel Vossevangen)

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.
18 September 2024 - 12:59

Mens det er fjerde år på rad at Park Hotel Vossevangen vinner i kategorien Best by the glass list 2024, er det første gang at de sikrer seg Best overall Wine List. Nok en gang kan Vossahotellet smykke seg med å være det beste av de beste vinkartene i verden.

Messenger_creation_AB53A184-BBE3-4D81-B909-F510131FF943.jpeg [100.92 KB]For i 2019 ble Park Hotel Vossevangen kåret til årets vinkart i verden i The World's Best Wine Lists Awards. Siden denne tittelen kun kan vinnes en gang, har organisatoren laget en «Champions League» hvor tidligere vinnere konkurrerer med hverandre – altså utenom den øvrige konkurransen. Her konkurrerer altså Park Hotel Vossevangen med restauranter med tre Michelin-stjerner.

«Det er heilt vanvittig å berre bli nevnt på ei liste sammen med legendariske navn som, Eleven Madison Park, New York City (3 Michelin stjerner), Robuchon au Dôme, Macau (3 stjerner Michelin, med ein vinkjellar på ein halv million flasker), og ikkje minst den mytiske Palais Coburg, Wien, som har ei historie tilbake til 1600-talet.

Desse og mange andre lister er dei me ynskjer å strekke oss mot, me bruker desse listene som inspirasjon.

Grunnen til at me lukkast er mykje takka vere jobben som har blitt gjort av tidlegare eigar Jan Bruse Andersen over 30-40 år, min tidlegare sjef Francesco Marzola (2017-2022), og den jobben, entusiasmen og tilliten som Norlandia har til prosjektet vårt», skriver Reidar Robe Rosales Johansen som er vindirektør på Park Hotel Vossevangen. Tvillingbror Robert Robe Rosales Johansen er restaurantsjef samme sted.

Robert R. R. Johansen (tv) og Reidar R. R. Johansen da de fikk utmerkelsen The World's Best Wine Lists Awards 2024 Foto: Park Hotel Vossevangen

Sammen styrer de hotellets vinsamling på over 45 000 flasker fordelt på nærmere 8000 etiketter. Hotellet har vunnet mange nasjonale og internasjonale priser for vinkjelleren, i 2022 ble det verdens beste vinkart i Star Wine List of the Year International Final, i tillegg til førnevnte Wine list of the Year 2019.

Denne siste prisutdelingen har funnet sted årlig siden 2014. «Juryen er sammensatt av et panel av noen av verdens mest respekterte eksperter, inkludert Masters of Wine, en Master Sommelier og en sommelierverdensmester, for å garantere troverdighet og integritet til konkurransen og for å sette hver innsendte liste gjennom en intensiv uavhengig bedømmelsesprosess».

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

NOMA i hardt vær i LA - og hjemme - Rene Redzepi trekker seg etter 23 år

NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her