Tre av syv priser for beste vinliste til Norge
Foto: (Julie H. Amundsen)

Tre av syv priser for beste vinliste til Norge

Som ett av syv europeiske land stakk Norge av med hele tre av syv toppriser i Star Wine List sin finale i London.
20 Juni 2022 - 15:30

13. juni ble den internasjonale finalen av Star Wine List of the Year avholdt i London, vinnere fra syv forskjellige land konkurrerte om å vinne de internasjonale titlene. Selv om ikke alle land er representert, er det veldig sterkt av Norge å vinne tre av syv kategorier.

Representanter fra Star Wine List, Park Hotel Vossevangen, Territoriet, Skigaarden og president i Norsk VInkelnerforening Liora Levi Foto: Thomas Skovsende

I konkurranse med England, Australia, Danmark, Finland, Sverige og Østerrike, vant altså Norge tre priser. Den gjeveste prisen nemlig «Grand Prix» for beste store vinliste gikk til Park Hotel Vossevangen.

Les mer om Norges største vinkjeller her

Park Hotel Vossevangen har lenge hatt en av Norges største og beste vinkjellere. Kjelleren inneholder over 40.000 flasker og rundt 5000 titler. I 2017 begynte arbeidet med å få kjelleren godt organisert og til og utvikle seg til Nordens beste vinkjeller. Dette ble da godt bekreftet av Star Wine List da de vant den gjeveste prisen i London forrige uke.

I tillegg vant Skigaarden i Hemsedal prisen for beste musserendeliste, og Territoriet fikk en delt førsteplass for beste vinliste for vin på glass.

Skigaarden har en imponerende liste med musserende og spesielt champagne, med rundt 500 forskjellige champagner. Territoriet som holder til på Grünerløkka i Oslo, er en av Norges første vinbarer. Den er intim og koselig, og takket være Coravin kan du få nesten hele vinlisten på glass.

Prisutdelingen er en bekreftelse på at Norge blir bedre og bedre som mat- og vindestinasjon. Star Wine List er en anerkjent guide til Europas og verdens beste vinbarer og restauranter med stort vinfokus, guiden finnes nå i over 30 land

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her