Mortet har gjennom de 14 årene han har drevet Domaine Denis Mortet, etablert et meget godt rykte gjennom å fokusere på produksjon fra enkeltvinmarker i Côte d'Or. Dette har gitt uttelling i gode kritikker fra ledende magasiner, med 99 poeng hos Wine Spectator for sin Clos de Vougeot 1996 og 98 poeng for sin Chambertin 1998.
Venner av familien sier til Wine Spectator at det er et stort tap for Burgund, og at han etterlater mange venner over hele verden. Mortet etterlater seg kone og to barn.
Etter det Apéritif erfarer har Mortet tidligere hatt perioder med dype depresjoner. Om det er dette som fikk en slik tragisk utgang vites dog ikke.
Det er importøren Red & White som importerer Mortets viner til Norge.
Kilde: Wine Spectator
