Politiet i Bergen stengte spisesteder

Politiet i Bergen stengte spisesteder

Kritikk mot kommunen etter aksjon mot useriøse serveringssteder.
08 Mai 2012 - 15:21

Fredag ble det gjennomført en aksjon mot flere serveringssteder i Bergen. Aksjonen var et samarbeid mellom politiet, Skatt Vest, Kemneren i Bergen, Mattilsynet og kommunens kontor for skjenkesaker.

Alle de sju serveringsstedene som ble stengt manglet nødvendig serveringsbevilling.

– I serveringsloven står det at alle som driver servering av mat eller drikke, skal ha en serveringsbevilling. Det hadde ikke disse stedene, sier leder Gro Gaarder ved kontor for skjenkesaker i Bergen kommune til ba.no.

Disse stedene ble stengt:

• Pizzabakeren Stølegaten
• BIT Galleriet
• Kebab House
• Eat my Muffin
• Burger experten
• Isabella Isbar
• Emil Kebab

– Vi har somlet litt med å sende inn dokumentasjon, sier Jonas Grønvold, daglig leder i BIT-kjeden.

Da de fikk beskjed om å stenge, scannet han dokumentene og sendte de over til kontor for skjenkesaker i Bergen kommune. Der skal han imidlertid fått beskjed om at det var for sent p å dagen. Dermed måtte spisestedet holde stengt over helga.

– For hver dag vi må holde stengt, taper vi 20 - 30 000 kroner. Lørdag er normalt en veldig god dag, sier BIT-lederen.
Gründeren av Eat my Muffin, Guro Ingeline Myhre, sier til ba.no at det ikke stemmer at de måtte stenge.

Etter å ha skaffet den etterspurte dokumantasjonen til veie, ringte hun skjenkekontoret - hvor de ansatte var gått for dagen.

– Det er jo litt merkelig at de går fra jobb rett etter en slik kontroll, hvor så mange steder blir stengt, mener Myhre. Hun sendte i stedet dokumentasjonen til Mattilsynet, som lot stedet holde åpent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her