Rå og vegansk mat - 12. og 13. september

Bli med på råmatkurs hos Funky Fresh Foods, en av Norges ledende aktører inne rå og vegansk mat.

04 September 2014 - 16:15

Siden 2009 har Funky Fresh Foods holdt kurs, skrevet kokebok og jobbet med catering og events. De har akkurat åpnet sin andre kafé i Oslo, på DogA, der de også har butikk. I tillegg serverer de sunn og bærekraftig lunsj på gründerhuset Mesh.

På Matstreif 2014 lærer du å lage annerledes salat, kremete sauser og mettende middagsretter - og ikke minst kake. Du får også gjennomgang av fordeler med mer grønnsaker i hverdagen, samt utfordringer du ofte møter i begynnelsen. Til slutt blir det spørsmål og smaking.

Dette får du oppleve: Råmatkurs hos Funky Fresh Food

Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.

Matservering: Smaksprøver.

Dato og tid: Fredag 12. september kl. 12.30 - 13.30.

Sted: Kursteltet på Tjuvholmen, Aker Brygge.

Pris: kroner 170 pr. person.

Antall plasser: 50

Dette får du oppleve: Råmatkurs hos Funky Fresh Food

Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.

Matservering: Smaksprøver.

Dato og tid: Lørdag 13. september kl. 12.00 - 13.00.

Sted: Kursteltet på Tjuvholmen, Aker Brygge.

Pris: kroner 170 pr. person.

Antall plasser: 50

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp, refunderes ikke kursavgiften.

Spørsmål? Send en mail.

Foto: Lisa Westgaard

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken