Reaksjoner på nye skjenketider

Direktør Stein Hauge ved Hotel Central mener politiets mangel på ressurser ikke bør gå ut over skjenkestedene i Elverum.
Redaksjonen
27 Mai 2008 - 10:00

Politiet foreslår å innføre skjenkestopp i Elverum klokken 02.00. Årsaken er en skremmende økning i antall voldssaker i sentrum.
 
- Grunnen til politikernes innstilling er et brev fra politiet. Hvorfor? Fordi politiet ikke har ressurser. Jeg synes synd på politiet, sier Hauge til Østlendingen.
 
Negativ oppmerksomhet
Han mener dessuten at utestedet Styx, som ligger i hotellet, har fått ufortjent negativ oppmerksomhet i forbindelse med voldshandlingene.
 
- Det framstilles som om det er mye vold på Styx, men sånn er det ikke. Det er veldig sjeldent bråk hos oss. Kanskje det blir mer bråk når vi stenger klokken 02.00, sier han.
 
Hauge mener det er trygt på Styx.
 
- Våre ansattes oppgave er å ta vare på våre gjester og skape trygghet, og det mener jeg at vi gjør bra, sier Hauge.
 
Dumt
Odd Arne Ørbakk ved Brødrene Stensby's Eftf. synes det er dumt at skjenkestoppen vil gå ut over de voksne og fornuftige menneskene som vil kose seg ute.
 
Han syns politiet skal få prøve ut om skjenkestopp vil fungere, men tror ikke det vil hjelpe mot volden.
 
- Å stenge en time tidligere tror jeg ikke nytter. Da kommer alle ut på samme tid, og jeg tror ikke det blir noe bedre, mener Ørbakk, som tror det er de fornuftige det vil gå ut over.
 
- Vi er det eneste utestedet med 20-årsgrense, så det går i størst grad utover de vanlige og hyggelige menneskene som sitter i baren hos meg. sier Ørbakk.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen
+

Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen

Geisenheim-professor Monika Christmann får det som hun forutså – naturvinelskerne og -haterne møtes på broen over den tidligere avgrunnen dem imellom.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft
+

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft

På baren Classique i Paris’ Pigalle-distrikt er naturvin en naturlig del av ingrediensene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik har du kanskje ikke servert laks før
Dagens rett
Sprøstekt krydderlaks

Slik har du kanskje ikke servert laks før

Det er ikke så mye som skal til for at selv laksen får mesterkokkpreg. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen
+

Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen

Geisenheim-professor Monika Christmann får det som hun forutså – naturvinelskerne og -haterne møtes på broen over den tidligere avgrunnen dem imellom.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft
+

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft

På baren Classique i Paris’ Pigalle-distrikt er naturvin en naturlig del av ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Strålende californiske Rhône-old-school-viner
+
Godbiter i pollisten

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

Modellen er det beste fra Châteauneuf-du-Pape, men uten den høye alkoholen. Viner som dessuten representerer nyere californisk vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin
+
Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. oktober

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner

Smak noe av det aller beste fra Toscana når Fèlsina inntar hovedstaden den 06. oktober

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her