Reddet av sprinkleranlegg

Hotell- og restaurantkjeden De Historiske kunne ha mistet et medlem i helgen. Da ble det nemlig satt fyr på Utne Hotell.
Redaksjonen
19 Februar 2008 - 09:00

Men heldigvis fungerte sprinkleranlegget på hotellet i Hardanger som det skulle da det ble tent på grytidlig søndag morgen. Brannen ble derfor slukket i løpet av noen minutter.
 
At brannen var påsatt hersker det liten tvil om. Et vindu var nemlig knust og inne i resepsjonen ble det funnet en bensinkanne.
 
Stor skade
Selv om ilden ble slukket raskt, rakk flammene å gjøre stor skade på det 286 år gamle hotellet. Brannen kommer trolig til å koste koste hotellets forsikringsselskap flere hundre tusen kroner, skriver Hardanger Folkeblad.
 
Daglig leder Nils Haustveit legger ikke skjul på at det kunne gått uendelig mye verre med det gamle trehotellet, som ligger ved fergeleiet på Utne, på veien mellom Bergen og Odda.
 
Kunne blitt ille
- Dette kunne gått veldig ille. Selv om vi holder stengt, hender det at det er folk som overnatter her. Gjerningsmennene kunne fort fått liv på samvittigheten, sier Haustveit.
 
Politiet etterforsker saken og sier at hotellet ikke hadde stått i dag uten sprinkleranlegg. 
 
Utsetter åpning
Hotellet må nå utsette den planlagte åpningen 1. mars til resepsjonen er pusset opp og malt.
 
- Jeg ser ikke bort fra at vi kommer til å slite med å få folk til å bo her denne sesongen. Det blir jo ikke så kjekt for oss heller å være her en tid fremover, når slikt kan skje. Vi er mer eller mindre i sjokktilstand, sier Haustveit.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer
Dagens rett

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer

Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her