Røverkjøp i taxfreehylla

Denne tyske hvitvinen er nesten gratis i taxfreebutikken.
Aase E. Jacobsen
16 August 2007 - 14:43

På taxfreebutikkens nederste hylle er det knapt noen andre hvitviner som kan konkurrere med Schloss Vollrads Riesling Kabinett Trocken 2006.

For 76 kroner får du altså en utrolig delikat, ren og frisk vin med fine eple- og sitrustoner samt begynnende petroleumsaromaer (typisk for riesling). Den er som skapt for forfriskning eller som følge til en forrett, og tåler faktisk en del smak i maten.

Denne vinen som fortjener 86 poeng, er ikke i salg på polet, men ville kostet rundt 160 kroner. Den finnes imidlertid i en ørlite lettere utgave, såkalt Qba, til kr 129,90 på polet (Schloss Vollrads Riesling Trocken 2006 (47773)).

Turistattraksjon
Vinen kommer fra et av Tysklands vakreste og mest tradisjonsrike vinslott. Den eldste bygningen, et tårn som synes fra hele Rheingau, stammer fra 1330 da Greiffenclau-baronen med familie flyttet inn her.
 

Beliggenheten i Rheingau, med utsikt over Rhinen og omgitt av vinmarker på alle kanter i gjør vinslottet til en turistattraksjon i seg selv.

Og det vet dagens eier, Nassauische Sparkasse, å utnytte, for her er det både muligheter for vinsmaking, også med en matbit til, samtidig som stedet er veldig populært for brylluper og andre selskaper. Da banken overtok i 1999 var situasjonen ikke spesielt lykkelig. Men gjennom vingårdbestyrer Rowald Hepps faste hånd kom Schloss Vollrads raskt på banen igjen, også økonomisk. For den siste greven av Matuschka-Greiffenclau som familien ble hetende etterhvert, Erwein, hadde et par år tidligere valgt å ta livet av seg på grunn av store økonomiske problemer.

Tragisk endelikt
I forbindelse med rehabiliteringen av det enorme godset og dets til sammen 60 hektar vinmarker som dessverre hadde fått forfalle en del, hadde han bygget opp en formidabel gjeld.

Som det ikke var noen annen vei ut av enn å gå konkurs. Hvilket for en adelsmann tydeligvis var verre enn døden. Så var det også hele hans (og slektens) livsverk som han var i ferd med å miste.

Men hans ettermæle er likevel ikke ødelagt. For mens han levde gjorde han en uvurderlig innsats for å løfte tysk vins renommé som matvin. Allerede på begynnelsen av nittitallet reiste han verden rundt for å spre budskapet om rieslingens fortreffelighet. Et budskap som i dag er adoptert av de fleste.
 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her