Satser i Skien

- Det begynner å bli et godt miljø for uteliv.
Redaksjonen
21 Desember 2010 - 17:31

Skiens innbyggere får flere steder å velge mellom når de vil ut på byen, skriver Varden.

I februar starter en ny kafé, foreløpig uten navn, opp i de gamle lokalene til Café Kopp.
- Vi ligger midt i smørøyet, og sommeren kan vi ha 100 uteplasser, sier Marius Liane Johansen. Han vil servere det han kaller god, hjemmelaget mat uten for mange snarveier.

- Jeg tror folk i Skien vil spise noe annet enn kebab og pizza, sier Johansen. Å konkurrere med restauranten Jacob & Gabriel, vil han imidlertid ikke.
- De driver med toppidrett.

Jørn Hegna, daglig leder i sentrumsforeningen Servicebyen Skien mener det begynner å bli et godt miljø for utesteder og kafeer i Skien.

- Grunnen til det er vel at tidene er relativt gode, og at det er mange som ser potensial her.

I Nedre Hjellegata gjennomgår gamle Jegermesteren en totalrenovering. I lokalene skal det bli pub i britisk ånd.

- Den skal hete The Burlington Arms, og blir en pub slik de var i England for 100 år siden, ikke bare et skall av en kopi, sier Morten Pedersen til Varden.

Han tar mål av seg til å servere engelsk mat til voksne mennesker mellom 30 og 50 år, sier Pedersen, som håper å åpne dørene i slutten av januar.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Forsiden akkurat nå
Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her