Satser på temadager

Trøndersk Matfestival arrangeres for tredje gang fra 2. - 4. august. Arrangørene satser i år på temadager basert på ulike råvarer og produkter.

Redaksjonen

02 Juli 2007 - 16:31

Samtidig med festivalen deles Trøndersk Matpris 2007 ut.

Temaer

I tråd med satsingen på tema, vil alle aktiviteter, kurs og programposter være preget av den enkelte temadagens innhold.

2. august skal det handle om potet og grønnsaker. Dagen etter er det hvitt kjøtt og egg som er i fokus. 4. august handler det om fisk og skalldyr.

Møt Renaa

I festivalens kafételt kan man la seg friste av "temainspirerte" retter. De som besøker festivalen kan også møte gjestekokk Svein Erik Renaa - sjef for kokkelandslaget, og årets kokk 2006.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

Godbiter i pollisten

Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Ukens kake

Bak en stor porsjon skillingsboller

Skillingsboller er en bergensk spesialitet, men det er ikke bare bergensere som blir i godt humør av disse saftige bollene med kanel i svingene og er lett sukkerdryss.

Les hele saken

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Satser på temadager

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallbillige viner uten kompromisser

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

Events single

Events

Kommende Kurs

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Forsiden akkurat nå - 5

Bak en stor porsjon skillingsboller

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser