Smaking av viner fra Jadot

Vil du bli bedre kjent med Burgunds ledende produsent? Nå har du mulighet å smake et bredt utvalg av viner fra Maison Louis Jadot. Den 13. mai kommer eksportsjefen Nicolas Dewe til Oslo for å presentere noen av de mest spennende viner fra Jadot.
Redaksjonen
06 Mai 2002 - 02:00

Dette er en god anledning til å smake spennende viner fra en av Burgunds spennende produsenter, og vi inviterer dere derfor til en smaking den 13. mai 2002 kl.14.00 på Restaurant Azur, Solli plass, Oslo. Det er begrenset antall plasser på denne smakingen så meld deg på i dag!

Maison Louis Jadot i Beaune er en av Burgunds mest kjent produsenter og største eierne. Maison Jadot ble grunnlagt i 1859 og ledet av Jadotfamilien frem til Louis Auguste Jadot døde i 1962. Perfeksjonist Andre Gagnet overtok styringen av firmaet og har ført familiebedriften videre mot nye høyder.

Like før høsten 1997 åpnet Jadot et nytt "state of the art" vinifikasjonssenter, som gir muligheter for skånsom behandling av druene og størst mulig fleksibilitet. En av de viktigste nøkkelpersoner hos Jadot er vinmakeren Jacques Latdiere. Han vil ha minimal intervensjon, gjæring foregår under høye temperaturer (35-40 grader), og er druene i riktig tilstand, så macererer han dem i opp til én måned. De store årgangene får mellom 15 og 20 prosent ny eik - mindre gode år får opp til 50 prosent.

Jadot har en husstil - vinene er lagringsdyktige og konsentrerte.

Maison Louis Jadot har fått mye god omtale i internasjonal presse:

"This is an extraordinary house where quality is the highest priority"
Robert M. Parker Jr - The Wine Advocate.

"Quality is remarkable, mind boggling even..."
Clive Coates, Master of Wine.

Et bredt utvalg av Jadots viner er tilgjengelige i Norge. I løpet av smakingen, ledet av Nicolas Dewe, får dere smake:

Rødvin:
w Bonnes Mares Grand Cru 1998 - kr 799,00
w Beaune 1.er Cru "Clos des Ursules" 1997 - kr 329,00
w Beaune 1.er Cru "Clos des Ursules" 1998 - kr 389,00
w Savigny Les Beaune 1.er Cru "La Dominode" - kr 269,00

Hvitvin:
w Chassagne- Montrachet 1er Cru "Morgeot" 1998 - kr 489,00
w Saint Aubin 1.er Cru "Le Chamois" 1998 - kr 279,00
w Saint Aubin Blanc 1996 - kr 239,00

w Pluss et par nyheter som er ikke tilgjengelige i Norge.
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lammestek får du ekstra mye skryt av
Dagens rett

Lammestek får du ekstra mye skryt av

Lammestek er selvsagt i lammesesongen. Denne oppskriften har alt som trengs for en virkelig stor smaksopplevelse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kongeosten er Norges beste ost

Hitra Gårdsmat helt sørvest i Trøndelag stakk av med «supergull» i oste-NM 2025.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik har du neppe laget flyndre før
Dagens rett

Slik har du neppe laget flyndre før

Klar for å prøve noe helt nytt til middag? Lekrere smørbrød enn dette med spennende grillet flyndre skal godt gjøres å lage.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lammestek får du ekstra mye skryt av
Dagens rett

Lammestek får du ekstra mye skryt av

Lammestek er selvsagt i lammesesongen. Denne oppskriften har alt som trengs for en virkelig stor smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Få servert 8 fantastiske viner fra Piemonte
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 22. september i Oslo

Få servert 8 fantastiske viner fra Piemonte

Den 22. september kan du nyte et bredt spekter viner fra en velkjent vinprodusent fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kongeosten er Norges beste ost

Hitra Gårdsmat helt sørvest i Trøndelag stakk av med «supergull» i oste-NM 2025.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her