Småpenger i boet

I juni var det slutt for tradisjonsrike Cafe Ugla i Bergen. Nå viser den foreløpige boinnberetningen at det bare er igjen 8800 kroner i boet.
Redaksjonen
29 September 2008 - 17:08

Det er Sparebanken Vest som taper mest på konkursen i restauranten Ugla i sommer.
 
Det var 11. juni det var kroken på døren for den ærverdige restauranten som ble etablert i 1954.
 
Det har kommet til sammen 27 fordringer.
 
Ikke dekning
Bobestyrer Brit H. Tilseth skriver i rapporten at det ikke synes å bli dekningsmuligheter for kreditorene. Dermed taper blant annet Sparebanken Vest nær én million kroner og Skatteetaten 358 000 kroner.
 
Ugla hadde til sammen 21 ansatte ved konkursåpningen. Dette var hovedsakelig deltidsansatte. De ansatte vil trolig få dekket sine krav fra lønnsgarantifondet, skriver ba.no.
 
Ifølge bobestyreren skulle Ugla ha begjært oppbud allerede i begynnelsen av året.
 
Omsetningsvikt
Årsaken til konkursen er omsetningsvikt.
 
Røykeloven og endrede åpningstider førte til en betydelig nedgang i omsetningen, noe som gjorde at konseptet med levende musikk ble for kostbart.
 
- Jeg har nok vært en bedre pubvert enn forretningsmann, sa en av eierne, Ludvig Daae Lampe, da konkursen var et faktum i sommer.
 
I 2003 var omsetningen nær ti millioner kroner. I 2006 var den drøyt seks millioner, og ved siste regnskap i september 2007 var omsetningen nede i 4,2 millioner.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.
Matkurs og vinkurs
Cocktailkurs i Oslo

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.

Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her