årets øl
Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Men det er ikke bare smaken som avgjør hvilket av disse 25 ølene i Årets Øl-finale som vinner.
Redaksjonen
28 August 2016 - 15:58

Til Årets Øl 2016 er det påmeldt 80 øl fra 34 bryggerier. Juryen har vurdert 25 øl til å gå videre til en grundigere gjennomgang. Hvilke øl dette er, er listet opp nedenfor.

Listen omfatter et bredt utvalg av øl fra klassiske lagertyper til mer eksperimentelle øl med ulike tilsetninger.

Felles for alle er at de har det lille ekstra enten i form av ingredienser, historie eller bryggekunst som gjør at de skiller seg ut.

Men det er kun ett øl som kan smykke seg med hederstittelen Årets Øl 2016.

Derfor skal juryen de nærmeste dagene velge ut 10 finalister. Hvilket øl som er det aller mest spennende og velsmakende blant årets store tilfang av nye øl, ja, det blir kunngjort lørdag 3. september på Bergen Ølfestival.

Her kan du se semifinalistene i fjorårets konkurranse

Les mer om selve kåringen under oversikten

Og dette ølet ble Årets Øl 2015 

Bryggeri

Finalist

7-Fjell Bryggeri

Alte Hansa Mumme

Aass bryggeri

Bryggerhuset Session Ginger Beer

Amundsen Bryggeri

Fear the Reaper

Berentsens Brygghus AS

Black Bull

Færder Mikrobryggeri

Classic Lager

Geiranger Bryggeri

Vikingstøa Pale Ale

Graff Brygghus

Hefeweizen

Gulating Bryggeri

Myltr

Hansa Borg Bryggerier AS

Borg 1016

Hubertus bryggeri

Rektor

Kinn Bryggeri

Svartekari

Lervig aktiebryggeri as

Lucky Jack Grapefruit Edition

Lervig aktiebryggeri as

Brewers Reserve Barley Wine 2016

Lindheim Ølkompani

Cider Weisse

Lindheim Ølkompani

Sour Cherry

Lysefjorden Mikrobryggeri

Vestlandskyss

Macks Ølbryggeri

Good Girls

Northern & Co

Flora

Nøgne Ø Det kompromissløse bryggeri A/S

Nøgne Ø Bahrainer Weisse

Reins Kloster AS

Reins Kölner

Ringnes Bryggeri

Ringnes Polaris Kaffebokk 2016

Små Vesen

Gygr Amber Ale

St. Hallvards bryggeri AS

Taffeløl

Telemark Mikrobryggeri AS

Mørkredd Stout Trondhjem Mikrobryggeri

Trollbryggeriet AS

Slogen Pilsner

Om Årets Øl

Årets Øl 2016 er den sjette i rekken i regi av Apéritif og Ølakademiet, i tett samarbeid med Norbrygg og Ølportalen.

Etter noen år med erfaring ser det nå ut til at konkurranseformen er på plass. Det deles ut en hoved-utmerkelse Årets Øl 2016 som erstatter tidligere Årets Nykommer. I tillegg vil andre og tredje plass få hederlig omtale under utdelingen som vil finne sted på Matstreif i Oslo lørdag 3. september 2016 . 

De innsendte bidrag i årets konkurranse vurderes av en fagjury der kriterier som innovativ verdi, visuelt uttrykk (design, emballasje/etikett), PR/markedsføring, markedspotensial og selvsagt smak og typeriktighet vurderes. Kompetanse som markedskommunikasjon, design, produktutvikling, innovasjon og bred ølfaglig ekspertise er hensyntatt i sammensetningen av årets jury.

I år består juryen av: Roar Døving (Markedshøyskolen), Steinar Killi (Arkitektur- og Designhøyskolen), Joakim Grønli (Brandlab), Jørn Tore Persen (Ølakademiet), Aase E. Jacobsen (Apéritif), Gustav Foseid (Norbrygg) og Per Øyvind Arnesen (Ølportalen).

Konkurranseregler:

  • Hvert bryggeri kan melde på inntil tre øl.
  • Ølet må være lansert tidligst 1. august 2015.
  • Ølet må være i salg senest 31. juli 2016.
  • Ølet må være fra norske bryggerier.
  • Norske/utenlandske samarbeidsbrygg aksepteres.
  • Ølet skal være tappet på boks eller flaske.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her